小暑之後， 就開始了民間所說的三伏天。 對於孩子們來說， 炎日的夏天容易出汗， 食欲不振， 四肢乏力， 脾胃功能降低。 所以這個時候要讓孩子吃些酸味食物。 酸味食物可以斂汗止瀉、祛暑， 又能生津解渴、健胃消食。 因此， 夏季應當吃些酸味食物， 例如番茄、檸檬、草莓、山楂、鳳梨、獼猴桃等。 如果孩子們食欲不振， 可以將這些食材入菜， 更加開胃。
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檸檬冰紅茶
夏季來臨， 不如來一杯爽爽的冰紅茶， 美味又解渴哦!
準備食材：紅茶1包、檸檬1個、冰糖適量。
步驟1：先在杯底中放入少許的冰糖。
步驟2：鍋裡放清水， 置火上， 燒開。 杯中放入紅茶包， 倒入開水。
步驟3：晃動幾下， 等10分鐘。
步驟4：擠入檸檬汁， 攪拌均勻， 放冰箱冷藏即可。
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梨藕汁
酸酸甜甜的梨藕汁不僅味道可口， 有助於開胃， 更能去火去燥， 十分滋潤。
需要的食材：梨1個、藕1段、純淨水100ml
步驟1：梨去皮去核， 切小塊， 藕去皮切小塊。
步驟2：處理好的梨和藕放入榨汁機， 倒入100ml純淨水， 攪打細膩。
步驟3：攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾。
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涼拌番茄
多吃番茄， 能補充多種維生素。
準備材料：番茄2個、堅果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許。
步驟1：番茄清洗乾淨。
步驟2：切成厚一點的大片。
步驟3：番茄片放入盤中。
步驟4：堅果取出切碎。 松子、核桃， 花生都可以的， 就是為了增加口感和風味。
步驟5：撒上熟松仁碎， 調入鹽和橄欖油， 吃時拌均即可。
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豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸， 能改善缺鐵性貧血， 具有補腎養血的功效,為寶寶打下良好的營養基礎。
準備食材：豬小排1000克、食鹽1.5茶匙、醋4湯匙、蔥2段、薑2片、八角2個、白糖6湯匙、水100克。
步驟1：鍋中倒入足量的水， 放入排骨， 燒開後， 再焯煮3分鐘。
步驟2：撈出排骨沖洗乾淨， 焯燙的水倒掉不要。
步驟3：另起鍋， 倒入足量的水， 燒開。 將姜片蔥段八角裝入調料包。
步驟4：鍋中水沸後，
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步驟5：關火， 成盤， 撒少許熟白芝麻。
芒果和西柚都含有豐富的維生素， 是一道營養豐富的甜品。
準備食材：西米100克、芒果4個、龍眼20個、沙田柚3片、細砂糖100克、椰漿100ML、煉奶50ML。
步驟1：把西米用水淘洗一下。
步驟2：鍋中燒開水，改小火，把西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，防止黏底，慢慢的，就發現西米變得透明起來。等到西米心裡還有一個小白點的時候，關火，蓋上鍋蓋悶5分鐘。
步驟3：芒果洗淨，去皮、去核。
步驟4：柚子去皮，取出果肉。
步驟5：將西米倒在篩網上，放到水籠頭下沖洗掉黏質，瀝幹水。鍋內再燒適量的開水，把沖洗乾淨的西米倒回鍋裡，加入細砂糖。煮開，用勺子攪拌。
步驟6：將果漿與椰漿一起加入西米糊中，煮一會關火。
步驟7：把芒果和柚子用攪拌機攪拌成糊狀。
準備食材：西米100克、芒果4個、龍眼20個、沙田柚3片、細砂糖100克、椰漿100ML、煉奶50ML。
步驟1：把西米用水淘洗一下。
步驟2：鍋中燒開水，改小火，把西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，防止黏底，慢慢的，就發現西米變得透明起來。等到西米心裡還有一個小白點的時候，關火，蓋上鍋蓋悶5分鐘。
步驟3：芒果洗淨，去皮、去核。
步驟4：柚子去皮，取出果肉。
步驟5：將西米倒在篩網上，放到水籠頭下沖洗掉黏質，瀝幹水。鍋內再燒適量的開水，把沖洗乾淨的西米倒回鍋裡，加入細砂糖。煮開，用勺子攪拌。
步驟6：將果漿與椰漿一起加入西米糊中，煮一會關火。
步驟7：把芒果和柚子用攪拌機攪拌成糊狀。