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寶寶多吃動物肝臟好不好

寶寶多吃動物肝臟好不好?育兒知識(http://www.mama.cn/yuer/)專家為大家解答如下:

有父母覺得, 動物肝很有營養, 又含有很多維生素A, 便每天弄給寶寶吃。

研究表明, 肝臟具有通透性高的特點, 血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟, 因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。 除此之外, 動物肝中還含有特殊的結合蛋白質, 與毒物的親和力較高, 能夠把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來, 使它們長期儲存在肝細胞裡, 對健康有很大影響。 其實, 動物肝只吃上很少的量, 就可獲得大量的維生素A並儲存於肝臟。

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育兒知識專家溫馨建議:

末滿1歲的寶寶每天需要1300國際單位的維生素A;1——5歲每天需要1500國際單位, 相當於每天吃12至15克動物肝已足夠。 但是因為維生素A是脂溶性的維生素, 可以儲存在體內, 所以不必天天吃, 只要一個星期吃一次就可以。

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