您的位置:首頁>正文

寶寶多大可以吃榴槤披薩

1 寶寶多大可以吃榴槤披薩?

寶寶一歲半才能吃榴槤披薩。

因為披薩調料比較多, 且需要一定的咀嚼能力, 寶寶一歲半牙齒基本萌出, 可以吃一些比較硬質的食物了。

寶寶六個月可以吃一點點榴槤。

具體分析:

1、寶寶能吃榴槤, 但不宜食用過多。 榴槤營養價值豐富, 除了含有很高的糖分, 還含有豐富的蛋白質、維生素、和鈣、磷、鐵等微量元素。 寶寶食用能補充身體所需的能量和營養素。

2、榴槤雖富含膳食纖維, 但它在腸胃中會吸水膨脹, 寶寶過多食用反而會阻塞腸道, 引起便秘。 而且榴槤中的膳食纖維, 需要牙齒充分咀嚼,

Advertisiment
而寶寶的牙齒還比較稚嫩, 牙齒功能還不健康, 寶寶吃榴槤易出現囫圇吞咽下去。

注意事項:

1、榴槤性溫, 寶寶如果食用過多, 體內就容易造成濕熱淤積, 對寶寶身體不利。

2、另外, 雖然榴槤的營養很豐富, 但是1歲寶寶對此的吸收還有限, 如果吸收不了就容易造成寶寶上火。

3、從而出現喉嚨疼痛、煩躁失眠等症狀, 損害寶寶的健康。 寶寶吃後要多喝水, 有助消化, 否則極易上火。

建議:

1、寶寶太小的話, 還是給寶寶吃些米粥、菜粥等易消化的食物比較好。

2、另外, 榴槤氣味較大, 可能會影響寶寶的味覺反應。

2 寶寶多大可以吃榴槤披薩:寶寶吃榴槤的好處

1、增強免疫力

榴槤果中氨基酸的種類齊全, 含量豐富, 除色氨酸外, 還含有7種人體必需氨基酸,

Advertisiment
其中, 谷氨酸含量特別高。 谷氨酸參與其合成代謝, 能提高機體的免疫功能, 調節體內酸堿平衡, 以及提高機體對應激的適應能力。 榴槤果對人體有強壯補益作用的原因, 除含有較豐富的有益元素鋅等以外, 還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

2、開胃促食欲

榴槤的特殊味道雖然爭議很大, 但這種馥鬱的氣味造就了榴槤的一大功效, 就是開胃、促進食欲。

3、通便治便秘

榴槤中含有非常豐富的膳食纖維, 可以促進腸蠕動, 治療便秘。 但需要注意的是, 吃榴槤治便秘可要多喝開水哦, 不然, 豐富的纖維沒水可吸, 吸腸道裡的水分, 那排便可就更困難了。

4、榴槤的營養價值

榴槤含有豐富的蛋白質,

Advertisiment
脂肪, 碳水化合物和纖維素, 另外還含有維生素A, 維生素B, 維生素C, 維生素E, 葉酸, 煙酸, 無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等, 是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。 現代醫學實驗表明榴槤的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶, 可以促進藥物對病灶的滲透, 具有消炎和抗水腫、改善血液迴圈的作用。

123 3 寶寶多大可以吃榴槤披薩:寶寶過量吃榴槤危害

榴槤營養豐富, 讓食客吃過之後不能忘記。 但是, 吃榴槤也有禁忌, 更不能過量。

1、寶寶吃榴槤不易咀嚼

每個寶寶一歲時, 長的牙齒數量都不一樣, 即使是寶寶長牙長的快的, 也就10顆左右, 有的寶寶甚至才長了2、3顆牙齒。 而榴槤中含有眾多的膳食纖維, 需要牙齒的咀嚼功能, 但寶寶的牙齒還比較稚嫩,

Advertisiment
牙齒功能還不健康, 寶寶吃榴槤易出現囫圇吞咽下去。

2、寶寶吃榴槤不易消化

榴槤性熱, 大人吃榴槤還容易上火, 更何況腸胃功能還不健全的一歲寶寶。 雖然說, 人的胃喜歡溫熱的食物, 但是如果熱性聚集過多, 寶寶體內就容易造成濕熱淤積, 對寶寶身體不利。 另外, 雖然榴槤的營養很豐富, 但是一歲寶寶對此的吸收還有限, 如果吸收不了就容易造成寶寶上火。

3、寶寶吃榴槤易卡住咽喉

榴槤有一特點, 就是果汁粘稠, 容易阻塞一歲寶寶的咽喉和氣管, 稍不注意, 可能會導致寶寶窒息。 所以, 一歲寶寶的咽喉和氣管還比較細小, 不適宜吃粘稠的榴槤, 以免給寶寶造成呼吸問題。

一歲的寶寶還太小, 還是給寶寶吃些米粥、菜粥等易消化的食物比較好。

Advertisiment
另外, 榴槤氣味較大, 可能會影響寶寶的味覺反應。

4 寶寶多大可以吃榴槤披薩:寶寶吃榴槤的做法

銅鑼燒的做法

用料:低筋麵粉160克, 雞蛋2個, 泡打粉2克, 牛奶10克, 糖粉20克, 牛奶240毫升, 低筋麵粉20克, 玉米澱粉5克, 蛋黃1個, 榴槤1塊, 糖粉20克。

做法:

1、全蛋打散, 倒入全部主料攪拌均勻, 拌好的麵糊過篩。

2、平底鍋燒熱, 均勻倒入麵糊。

3、待表面開始冒泡, 翻面10秒鐘。

4、榴槤攪拌成榴槤醬。

5、將配料燒熱, 加入榴槤醬, 小火加熱, 不停攪拌至粘稠。

6、將做好的內餡填入銅鑼燒, 兩片夾在一起。

小貼士:

攤餅皮成功秘訣, 鍋要燒熱, 用薑片均勻擦下鍋面。

榴槤冰棒的做法

用料:榴槤240克, 牛奶350克, 細砂糖150克, 雞蛋黃7個, 淡奶油300克, 香草籽適量。

做法:

1、取240克榴槤肉加50克牛奶,用料理機打成果泥。

2、香草莢刨開,用小刀刮下香草籽,把香草籽和香草莢放在牛奶裡,加熱牛奶到沸騰,關火撈出香草莢不要。

3、蛋黃加細砂糖100克用打蛋器攪打,攪打至蛋黃變粘稠,顏色呈淡黃色。

4、一點一點倒入剛剛加熱的牛奶,邊倒入邊攪拌,一定要一點一點倒入,以免蛋黃燙成蛋花。

5、把牛奶蛋黃液小火加熱,邊加熱邊攪拌,加熱到蛋黃液粘稠,在勺子背的蛋液用手指劃一下,劃痕不會合攏就好了。

6、稍微放涼加熱好的牛奶蛋黃液,放入之前打好的榴槤果泥,混合均勻。

7、淡奶油300克加50克細砂糖,打到8成發。

8、在牛奶蛋黃液裡加入淡奶油混合均勻,倒入冰棒模具裡,不要倒得太慢,9分滿即可。放入冰箱冷凍即可。

小貼士:

1、在蛋黃裡倒入牛奶的時候,一定要一點一點倒入,要有耐心,不要把蛋黃燙出蛋花。

2、倒入冰棒模的時候要注意不要倒滿,脫模的時候用冷水沖一下,或者吹風機吹一下,都會很好脫模的。

123 5 寶寶多大可以吃榴槤披薩:吃榴槤的注意事項

1、榴槤溫熱,咽幹、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食;榴槤含糖量高,糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。

2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

3、榴槤不可與酒一起食用:因為酒與榴槤皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

4、榴槤含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食;榴槤含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。

5、中醫認為:榴槤性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現濕毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、老年人應特別注意,榴槤果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃。

7、榴槤一次不宜多吃,若聞到已熟的榴槤帶有酒精味,則表示已變質不能吃。另外,在吃完榴槤後多喝些水,或多吃些含水分比較多的水果,也能解除燥熱,其中梨、西瓜就是很好的選擇。另外也可以用榴槤殼的果窩上放點鹽再加上水一起喝,能夠解除燥熱。

8、如不慎吃榴槤過量,以致熱痰內困,呼吸困難、面紅、胃脹,應立即吃幾個山竹化解,因為山竹屬至寒之物,可克制榴槤之熱。但山竹也不宜吃過多,以免引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。此外也可用榴槤皮加鹽水煎服。

6 寶寶多大可以吃榴槤披薩:如何挑選榴槤

1、捏尖刺

成熟度好的榴槤,才能又甜又糯。在果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕鬆就能讓它們彼此“靠近”,就證明榴槤較軟,成熟度也比較好。如果感覺手感非常堅實,根本就無法捏動,就證明榴槤比較生。

2、看大小

通過辨識果實的大小和外觀顏色,也能識別榴槤是否成熟。和挑西瓜的原理一樣,一般來說,體型比較大的榴槤成熟度會好一些。從外殼的顏色來看,成熟的好榴槤呈較通透的黃色,如果青色比較多,則證明不夠成熟。

3、看開裂度

很多人認為,自然開口的榴槤就是好榴槤,其實也不儘然。如果你要挑選外殼已經裂口的,那最好選擇裂口不要太大的,也就是剛剛開始裂口的,因為如果果實早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易變質。如果挑選到比較成熟又剛剛開口的榴槤,那最好回到家後儘快享用,不要再長時間放置,否則容易變質。

4、聞氣味

購買時,如果看中了自然開口的榴槤,可以通過其外殼的開裂處聞一聞榴槤的氣味。不成熟的榴槤有一股“青氣味”,也就是說,聞起來有類似剛剪過的青草的味道,這樣的榴槤一般來說不夠成熟。成熟榴槤的氣味香濃馥鬱,讓人饞涎欲滴,常吃的人一聞便知。不過,如果聞到榴槤有一股酒精的味道時,就千萬不要購買了,這樣的榴槤肯定已經變質了。

5、看外觀

會挑榴槤的人,還有一個聰明的辦法,就是看這個“狼牙棒”外面鼓起來的“小山”,平緩而微隆的“小山”中,正是香甜芳香的果肉,“小山”越多,當然就是果肉越多啦! 通過“狼牙棒”的尖刺,也可以瞭解果肉的多少,如果狼牙棒上多為平緩的、底面較大的椎形尖刺,證明榴槤果肉較多,成熟度較好。

6、搖一搖

小心地將雙手的手指分別放在榴槤兩側的尖刺之間的凹陷處,把榴槤輕輕地拿起來,拿穩後,用手輕輕搖晃榴槤,如果感到裡面有輕輕的碰撞的感覺,或稍稍有聲音,則證明果肉已成熟並脫離果殼,這樣的榴槤,就是成熟的好榴槤。

123

做法:

1、取240克榴槤肉加50克牛奶,用料理機打成果泥。

2、香草莢刨開,用小刀刮下香草籽,把香草籽和香草莢放在牛奶裡,加熱牛奶到沸騰,關火撈出香草莢不要。

3、蛋黃加細砂糖100克用打蛋器攪打,攪打至蛋黃變粘稠,顏色呈淡黃色。

4、一點一點倒入剛剛加熱的牛奶,邊倒入邊攪拌,一定要一點一點倒入,以免蛋黃燙成蛋花。

5、把牛奶蛋黃液小火加熱,邊加熱邊攪拌,加熱到蛋黃液粘稠,在勺子背的蛋液用手指劃一下,劃痕不會合攏就好了。

6、稍微放涼加熱好的牛奶蛋黃液,放入之前打好的榴槤果泥,混合均勻。

7、淡奶油300克加50克細砂糖,打到8成發。

8、在牛奶蛋黃液裡加入淡奶油混合均勻,倒入冰棒模具裡,不要倒得太慢,9分滿即可。放入冰箱冷凍即可。

小貼士:

1、在蛋黃裡倒入牛奶的時候,一定要一點一點倒入,要有耐心,不要把蛋黃燙出蛋花。

2、倒入冰棒模的時候要注意不要倒滿,脫模的時候用冷水沖一下,或者吹風機吹一下,都會很好脫模的。

123 5 寶寶多大可以吃榴槤披薩:吃榴槤的注意事項

1、榴槤溫熱,咽幹、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食;榴槤含糖量高,糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。

2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

3、榴槤不可與酒一起食用:因為酒與榴槤皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

4、榴槤含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食;榴槤含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。

5、中醫認為:榴槤性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現濕毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、老年人應特別注意,榴槤果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃。

7、榴槤一次不宜多吃,若聞到已熟的榴槤帶有酒精味,則表示已變質不能吃。另外,在吃完榴槤後多喝些水,或多吃些含水分比較多的水果,也能解除燥熱,其中梨、西瓜就是很好的選擇。另外也可以用榴槤殼的果窩上放點鹽再加上水一起喝,能夠解除燥熱。

8、如不慎吃榴槤過量,以致熱痰內困,呼吸困難、面紅、胃脹,應立即吃幾個山竹化解,因為山竹屬至寒之物,可克制榴槤之熱。但山竹也不宜吃過多,以免引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。此外也可用榴槤皮加鹽水煎服。

6 寶寶多大可以吃榴槤披薩:如何挑選榴槤

1、捏尖刺

成熟度好的榴槤,才能又甜又糯。在果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕鬆就能讓它們彼此“靠近”,就證明榴槤較軟,成熟度也比較好。如果感覺手感非常堅實,根本就無法捏動,就證明榴槤比較生。

2、看大小

通過辨識果實的大小和外觀顏色,也能識別榴槤是否成熟。和挑西瓜的原理一樣,一般來說,體型比較大的榴槤成熟度會好一些。從外殼的顏色來看,成熟的好榴槤呈較通透的黃色,如果青色比較多,則證明不夠成熟。

3、看開裂度

很多人認為,自然開口的榴槤就是好榴槤,其實也不儘然。如果你要挑選外殼已經裂口的,那最好選擇裂口不要太大的,也就是剛剛開始裂口的,因為如果果實早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易變質。如果挑選到比較成熟又剛剛開口的榴槤,那最好回到家後儘快享用,不要再長時間放置,否則容易變質。

4、聞氣味

購買時,如果看中了自然開口的榴槤,可以通過其外殼的開裂處聞一聞榴槤的氣味。不成熟的榴槤有一股“青氣味”,也就是說,聞起來有類似剛剪過的青草的味道,這樣的榴槤一般來說不夠成熟。成熟榴槤的氣味香濃馥鬱,讓人饞涎欲滴,常吃的人一聞便知。不過,如果聞到榴槤有一股酒精的味道時,就千萬不要購買了,這樣的榴槤肯定已經變質了。

5、看外觀

會挑榴槤的人,還有一個聰明的辦法,就是看這個“狼牙棒”外面鼓起來的“小山”,平緩而微隆的“小山”中,正是香甜芳香的果肉,“小山”越多,當然就是果肉越多啦! 通過“狼牙棒”的尖刺,也可以瞭解果肉的多少,如果狼牙棒上多為平緩的、底面較大的椎形尖刺,證明榴槤果肉較多,成熟度較好。

6、搖一搖

小心地將雙手的手指分別放在榴槤兩側的尖刺之間的凹陷處,把榴槤輕輕地拿起來,拿穩後,用手輕輕搖晃榴槤,如果感到裡面有輕輕的碰撞的感覺,或稍稍有聲音,則證明果肉已成熟並脫離果殼,這樣的榴槤,就是成熟的好榴槤。

123

相關用戶問答
  • 4回答

    寶寶多大可以吃巧克力?

    你好!3歲以下的寶寶不宜吃巧克力,稍大一些的寶寶吃巧克力要適量。巧克力是高熱量食品,蛋白質含量偏低,脂肪含量較高,營養成分比例不符合寶寶生長發育的需要。寶寶飯前過量吃巧克力產生飽腹感,因此影響食欲,... [詳細答案]

  • 6回答

    寶寶多大可以吃輔食

    你好這位朋友,很高興為您解答。寶寶五個月以後,如果身體健康的話,就可以添加輔食了。輔食的添加,可以先從米粉開始,這個的主要成份是大米,營養豐富,並且容易吸收。寶寶也不容易有過敏反應,之後可以再添加蛋... [詳細答案]

  • 2回答

    請問寶寶多大可以吃鱷梨?

    梨畢竟的涼性的水果,如果寶寶體寒,少吃哦,土豆泥吃吃挺好的。寶寶從第四個月開始逐漸添加米糊,麵糊,稀飯麵條,魚肉和瘦肉丸子等.總之掌握一個原則循序漸進,由少到多,由稀到稠,又一種到多種.由簡單到複雜... [詳細答案]

  • 7回答

    寶寶多大可以吃大米飯?

    周歲內的寶寶還是以奶為主的,每天保持500ml的奶量之外,可以添加一些爛粥、爛飯、麵條、餅乾、烤饅頭等食物,米飯最好還是周歲之後再給他吃呢。 [詳細答案]

  • 1回答

    寶寶多大可以吃鹽了?

    可以吃少一點,一歲以後,適當添加。 [詳細答案]