寶寶9個月之後可以嘗試著吃一些櫻桃了, 因為櫻桃含鐵量高, 9個月前寶寶吃多的話會造成肝臟負擔, 而且吃的時候要注意適量,櫻桃屬火性, 大熱, 寶寶吃可打成糊狀, 要適量地吃, 吃多了會導致寶寶流鼻血, 還可導致胃痛、泛酸, 甚至腹痛、腹瀉。
每百克櫻桃中中含鐵量最高可達到11.4毫克, 遠遠超過其他水果。 因此, 寶寶吃櫻桃可以滿足體內對鐵元素的需求, 促進血紅蛋白再生, 既可防治缺鐵性貧血, 又可增強體質, 健腦益智。 寶寶食用櫻桃還能防治麻疹。 麻疹流行時, 給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。
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2 寶寶吃櫻桃注意事項
1、體質過於燥熱、有潰瘍症狀、上火症狀的寶寶, 就要謹慎食用櫻桃了。
2、櫻桃有核, 麻麻在給寶寶吃的時候, 一定要注意, 要告訴寶寶吐核, 如果寶寶太小, 就要先去核再喂, 因為櫻桃核被咀嚼或咬碎會產生氫氰酸。 最嚴重的會導致呼吸系統衰竭致死。
3、不宜給寶寶空腹吃櫻桃, 因為胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合, 會生成難以溶解的沉澱物, 會引起消化不良或腹瀉等。
4、給寶寶吃櫻桃一次不宜太多, 因為櫻桃中除了含鐵多以外, 還含有一定量的氰甙, 若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。 一旦吃多了櫻桃發生不適, 可用甘蔗汁清熱解毒。
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3 適合寶寶的櫻桃的做法
櫻桃泥
材料:新鮮櫻桃4到6個。
1、各種工具洗乾淨用開水燙一下, 畢竟寶寶的腸胃弱。
2、用牛排刀把櫻桃對半切開, 去核。 網上有一種方法是用筷子把核頂出去, 試了幾次, 實在不行, 可能人家的櫻桃比較熟比較軟。
3、切好的櫻桃放入擠蒜器, 切口一定要朝出口, 下壓後櫻桃泥出來了用牛排刀一刮就好, 留下的櫻桃皮用牛排刀頭部挑掉, 繼續放櫻桃壓完即可。
櫻桃糖水
材料:櫻桃、冰糖。
1、櫻桃和少許冰糖, 把櫻桃用淡鹽水泡洗乾淨, 去蒂去核, 備用。
2、奶鍋煮適量清水;燒開後下櫻桃轉小火慢煮約5分鐘;加入適量冰糖。
3、煮至糖化即可, 蓋好蓋子涼至常溫即可吃櫻桃喝果汁了。