花椰菜它的營養成分含量齊全， 蛋白質含量幾乎和動物肉相近， 鈣、鐵等含量及綜合營養價值在各類蔬菜中名列前茅， 被譽為“健腦菜”， 能健腦益智、促進大腦發育， 提高記憶力。
香菇味道鮮美的香菇含有黑色素， 它能夠安定腦幹部位的自律神經， 促進人體各方面的協調和大腦發育。
蘋果被稱為“記憶果”、“甜蜜良藥”的蘋果， 含有大量促進生長發育的纖維素和具有增強記憶力功效的鋅， 寶寶如果常吃的話， 還可有明目的功效。
雞蛋它含有大量的卵磷脂， 被消化後， 可以釋放出有利於增強記憶力的膽固醇，
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核桃仁核桃仁含有豐富的維生素B6， 它可是聰明的大腦不可或缺的重要神經營養物質哦， 一旦缺乏， 常會導致生長緩慢和智力發育遲緩。 把核桃仁跟韭菜、豬腰一起炒的話， 能夠補腦聰耳呢！
花生這個有著“長生果”之稱的健康食品， 含有豐富的卵磷脂和腦磷脂， 它們可以改善腦血管迴圈， 從而讓寶寶的大腦發育得更好。 如果在食用過程中， 能夠連花生仁外表紅色的皮一起吃， 更可促進身體對營養的吸收。
蜂蜜被現代醫學家和營養學家稱為人類的“健康之友”， 蜂蜜的含糖量高， 還有健腦的磷、強骨的鈣、補血的鐵、排酸的鎂等60多種有機物和無機物。 另外， 蜂蜜中的礦物質與人體血液中的礦物質含量頗為相似，
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馬鈴薯馬鈴薯特有的粉質口感， 比較受寶寶的青睞喲！它含有豐富的葡萄糖和其他營養物質， 當馬鈴薯攪拌成比較容易消化的泥狀後再食用時， 其中的葡萄糖成分僅需15~17分鐘即可到達腦部發揮作用， 因此， 經常給寶寶吃馬鈴薯可以促進記憶力的發展。
