為了贏得媽咪們的青睞, 越來越多嬰幼兒奶粉打著含有寶寶大腦發育所需的DHA(腦黃金), 因為有了這三個字便能增加銷售量。
其實對於腦黃金, 很多家長都不十分瞭解。 只是聽說腦黃金是對孩子發育有好處, 能幫助大腦和眼部視力發育。 但對於DHA究竟是個什麼東西, 是否含量越高就越好?並沒有去過多的瞭解。 下面, 就由專家來為我們揭開這個答案。
最新研究發現, 在嬰幼兒眼腦發育的黃金期, 有針對性地補充有益腦眼發育的營養素非常重要, 這些營養素包括DHA、葉黃素、膽鹼等。 DHA是支持視網膜和大腦發育的條件必需營養素,
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膽鹼是腦發育和記憶功能的重要營養素, 嬰幼兒出生後, 對膽鹼的需求不斷增加。 葉黃素具有抗氧化功能和過濾藍光作用, 保護嬰幼兒的視網膜, 支援視覺發展並可以促進大腦發育。
Q2配方奶中DHA含量越高越好?
慕尼克大學Dr.von Hauner兒童醫院Berthold Koletzko教授表示, 作為營養學家, 他不提倡“越高越好”的說法, 而是強調有效劑量。 對於足月的、健康的嬰兒來說, 歐洲權威機構的推薦是0.3%, 這是一個最小的起效劑量;而對於早產兒, DHA可以增加到1%。 “沒有證據證明, 添加非常高的劑量, 能夠給嬰兒帶來更多的獲益。 ”
“DHA等對寶寶腦眼發育起關鍵作用的營養元素, 並非補充越多越好, 媽媽在選購嬰幼兒奶粉時,
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越來越多的證據顯示, DHA達到總脂肪酸含量的0.35%以上即可有效改善嬰幼兒的認知。 從安全性來說, 權威組織建議DHA含量不要超過0.5%這個數值。
Q3母乳餵養寶寶, 是否要額外補DHA?
Berthold Koletzko教授表示, 在寶寶半歲以內、全母乳餵養的這段時間裡, 除了適量補充維生素K和D以外, 營養學家多不主張額外添加DHA、膽鹼等, 而更主張媽媽在母乳餵養期間攝入均衡的膳食, 包括富含DHA的膳食來使寶寶的DHA水準達到0.3%這一較為優化水準。 要達到這個水準, 媽媽需要攝入一定量的魚類或魚油。 建議媽媽一周吃魚兩次以上。
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母乳是嬰兒最好的食物, 所以我們提倡母乳餵養優先。 但對於母乳餵養結束之後, 以及沒有條件進行母乳餵養的嬰兒來說, 應該獲得均衡的營養支持, “正是意識到營養素的多元性, 所以我們才會更多地提倡父母應該給予嬰兒一個平衡的營養供應, 而不是供應單一的、大劑量的營養素。 ”