隨著市場的繁榮, 市場上出現很多品牌和種類的奶粉, 讓人眼花繚亂, 年輕的父母在購買奶粉時, 往往拿不定主意。 怎樣才能給自己的寶寶選擇適合的奶粉呢?母乳是母親送給寶寶出生後的第一份禮物。 它既是維繫母子親情的紐帶, 也是寶寶健康成長的最佳營養來源。 由於種種原因, 如母親乳量確實不足, 或者母親患有活動性結核、重症心臟病、腎病、糖尿病、癌症、急性傳染病、敗血症、乳腺膿腫等不適於母乳餵養的孩子需要人工餵養。 因此選擇適合寶寶生長發育的奶粉就十分重要。
一、挑選嬰幼兒奶粉3原則
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選擇奶粉最根本的原則是:奶粉配方中的營養素種類及其配製量越接近母乳越好, 越適於孩子成長越好。 因此需要考慮以下方面:
1、品質優良, 配方合理
目前市場上有兩大類, 一類是以牛奶為基質加以改良, 約占配方奶的80%, 另一類以黃豆為基質。
以牛奶為基質的配方奶, 改變了牛奶的成分:
降低了牛奶中蛋白質的含量和過高的鈉鹽, 減輕腎負荷, 添加了孩子發育所必需的氨基酸。
調整了乳清蛋白和酪蛋白的比例, 使得嬰兒更容易消化吸收。 可喜的是最近有的配方奶粉又加大了乳清蛋白中α-乳清蛋白的含量, 使得配方奶粉更接近母乳。
降低了脂肪的含量, 部分或全部用不飽和脂肪酸代替了飽和脂肪酸,
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調整和添加了部分的礦物質和維生素, 以克服牛奶的不足和孩子發育的需要。 如:降低鈣和磷的含量, 調整它們的比例。 添加鐵、鋅以及維生素A、D等。
一些先進的廠家為了配方奶更接近母乳, 添加了母乳中含有的部分核苷酸、AA、DHA或者AA, DHA的前體亞油酸、亞麻酸, 有助於增強孩子免疫力、神經系統以及視網膜的發育。
以黃豆為基質的配方奶粉:因為蛋白質為植物蛋白, 加入了甲硫氨酸和L-肉毒堿後, 其蛋白質優於牛奶中的酪蛋白, 可以用於對牛奶蛋白過敏的孩子。 因為不飽和脂肪酸含量高, 容易消化吸收, 同時不含乳糖, 適用於乳糖不耐受的孩子。
2、根據月齡, 選擇階段
因為孩子在生長發育的不同階段,
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3、根據體質, 因“寶”而異
有的孩子對牛奶蛋白過敏、對乳糖不耐受, 或者由於早產對營養有特殊需求, 就需要選擇有治療意義的配方奶粉。
二、選購奶粉5注意
成分:無論是罐裝或袋裝奶粉, 其包裝上都會有其配方、性能、適用物件、食用方法等文字說明。 除考慮營養均衡外, 還要看營養成分是不是能夠滿足自己孩子的需要, 對於奶粉中所添加的特殊配方, 也應有臨床實驗證明或報告。
標識:外包裝標識應該清楚, 包括製造日期、保存期限、生產日期、沖調方法。
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包裝:注意包裝是否密閉, 既不能“鼓”罐或“鼓”袋, 也不能癟罐。
形狀:開罐或開袋後奶粉是否有結塊或異味。 如果有結塊或異味則有可能是變質產品。
品牌:在經濟許可的條件下, 儘量選擇知名品牌的奶粉, 一般這樣品牌的奶粉商都有良好的售後服務和專業諮詢。
特殊奶粉給特殊寶寶
有些寶寶在喂配方奶粉時, 會出現一些不良反應, 最常見的是牛奶蛋白過敏和乳糖不耐受。
免敏配方奶粉
牛奶過敏是對牛奶中的蛋白質過敏, 繼而可能出現濕疹、嘔吐、腹瀉或腹痛等症狀。 可以選擇“免敏嬰兒配方奶粉”, 它就是以黃豆為基質的配方奶粉。 一般這種配方奶粉可以吃到2歲。
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治療腹瀉奶粉
水解蛋白配方奶粉的營養素事先已經水解, 可以不通過胃腸道消化直接吸收, 這種奶粉含渣量少或無渣, 可以減少寶寶的糞便量, 是醫生喜歡選擇的一種具有治療意義的奶粉。 但是這種奶粉價錢相對的貴一些。
早產兒奶粉
對奶粉要求最高的寶寶非早產兒莫屬了。 早產兒是指胎齡未滿37周, 出生體重2500克以下, 身長在47釐米以下的新生兒。 由於早產兒各個器官形態以及生理功能發育不成熟, 生活能力低下, 死亡或致殘率很高。因此合理餵養和護理是減少和降低死亡及致殘的關鍵。
對於無法進行母乳餵養的早產兒,一定要選擇專門設計的早產兒配方奶粉。因為早產兒的消化代謝和腎排泄功能更差,要求配方奶粉中的總蛋白更低,總熱量比一般的配方奶粉要高。有利於早產兒消化吸收和增加體重,例如:惠氏的早產配方奶81kcal/100毫升;美贊臣的早產奶有兩種,一種熱量是 67kcal/100毫升,一種是81kcal/100毫升(一般嬰兒配方奶粉熱量與母乳一樣是67kcal/100毫升)。
早產兒配方奶粉屬於醫學上的治療奶粉,市場上是不出售的,必須在醫生指導下應用。
死亡或致殘率很高。因此合理餵養和護理是減少和降低死亡及致殘的關鍵。對於無法進行母乳餵養的早產兒,一定要選擇專門設計的早產兒配方奶粉。因為早產兒的消化代謝和腎排泄功能更差,要求配方奶粉中的總蛋白更低,總熱量比一般的配方奶粉要高。有利於早產兒消化吸收和增加體重,例如:惠氏的早產配方奶81kcal/100毫升;美贊臣的早產奶有兩種,一種熱量是 67kcal/100毫升,一種是81kcal/100毫升(一般嬰兒配方奶粉熱量與母乳一樣是67kcal/100毫升)。
早產兒配方奶粉屬於醫學上的治療奶粉,市場上是不出售的,必須在醫生指導下應用。