原料:草莓蛋糕粉, 雞蛋2個, 草莓2顆, 草莓醬適量
做法:
雞蛋打入盆裡, 打勻。
加入草莓蛋糕粉攪拌均勻。
把攪拌好的草莓蛋糕糊放入模具中, 蓋上錫紙。
放入200℃預熱好的烤箱中層, 190℃烘烤10分鐘。
烤好的蛋糕用草莓裝飾, 食用時蘸草莓醬即可。
蜜紅豆地瓜甜湯原料:地瓜1個, 蜜紅豆適量, 冰糖適量。
做法:
地瓜洗淨去皮, 切成小塊。
湯鍋裡面加清水, 放入地瓜, 大火煮15分鐘。
地瓜變軟後放入蜜紅豆小火煮10分鐘關火, 加入冰糖即可。
腐竹雞蛋糖水原料:腐竹若干, 雞蛋1個, 冰糖適量。
做法:
腐竹洗淨後切成小塊, 溫水浸泡2小時;後撈出腐竹控水,
Advertisiment
砂鍋裡面放入水, 鍋底水出氣泡的時候打入雞蛋, 做成荷包蛋。
待水開後放入腐竹, 小火慢煮。
等水再開後, 熄火放入冰糖攪拌均勻即可。
玉米汁原料:甜玉米1根, 礦泉水、冰糖適量
做法:
玉米洗淨, 把玉米粒剝下來備用。
湯鍋加清水, 待水煮至70℃時, 放入玉米煮5分鐘關火。
把玉米粒撈出放入攪拌機內, 加適量的礦泉水攪拌兩次, 做成玉米糊。
用濾網過濾玉米糊兩次, 食用時放入冰糖即可。