寶寶小課堂之增強免疫力

隆冬時節， 氣候變得乾燥， 尤其是北方， 如果長期不下雪， 空氣中會存在大量細菌與病毒。 寶寶正處在生長發育期， 各項生理功能都不太完善， 對於外界的適應能力相對較差。 為此， 爸爸媽媽們可要提起注意， 多多採用科學方法， 為寶寶築起一座堅固的免疫力防護牆。

一、為寶寶免疫力加油

1.穿衣要有度

天氣一變冷， 很多爸爸媽媽就早早地給寶寶裹上厚厚的棉衣， 活像一隻維尼熊。 事實上， 寶寶的體溫與成年人相差不多， 只是他們的體溫調節中樞功能較差， 在過冷或過熱時不能很快調節體溫。 衣著過多或蓋被過厚會使寶寶體內喪失過多的水分，

嚴重時還會發生脫水熱， 出現高熱、精神狀態不佳、吵鬧、拒食等情況。 家裡如果有取暖設備， 室溫不要太高， 保持在18℃~22℃即可。 寶寶穿衣只要比大人略微多一點就可以了， 這樣運動起來也方便。

2.室內常通風

在北方的冬天， 由於供暖， 室內外溫差特別大， 寶寶出門極易感冒。 在天氣好的情況下， 要勤開窗， 利於調節室內空氣， 加強寶寶的體溫調節與適應外界環境的能力。 另外， 室內溫度高， 濕度相對較低， 一些致病菌和病毒很容易導致孩子生病。 所以， 即使天氣寒冷， 也要定時開窗， 提高室內濕度， 這樣才能保證室內空氣的清潔度和氧含量。 晚上睡覺時， 可以在暖氣片上放上濕毛巾、洗後的濕衣物，

或在旁邊放半盆清水。

3.戶外常活動

天氣轉涼， 爸爸媽媽擔心孩子受寒， 便採取“軟禁”策略， 讓寶寶足不出戶。 事實上， 寶寶呼吸道長期不接受外界冷空氣的刺激， 得不到耐寒鍛煉， 對病原體的抵抗力就會變差， 接觸了傳染源後， 更容易患病。 所以， 選擇陽光充足、風較小的時候， 讓寶寶到大自然中活動半個多小時， 可以讓孩子的體質更健壯。

二、幫寶寶吃出免疫力

冬季， 寶寶在生理機能上會有一系列的變化， 自我調節適應能力遠比成年人差， 抗病能力低下， 經常會出現種種不適或疾病。 因此， 在注意生活起居等方面保健的同時， 還應該重視飲食方面的調養。 家長們應該很好利用冬季的時間， 幫寶寶吃出免疫力。 食物是寶寶的第一道免疫屏障，

好身體是吃出來的。 媽媽們可不要忽視小餐桌的魔力。

1.飲食結構

第一， 必備富含優質蛋白和高熱量的食物， 幫助寶寶增加體內熱量， 抵禦風寒。 第二， 多準備綠色蔬菜和水果， 為寶寶提供足夠的維生素， 特別是維生素A和維生素C， 它們具有保護上呼吸道上皮細胞的功能。

2.食物品類

要吃一定量的穀類主食。 肉類可選雞蛋、瘦肉、雞肉、魚蝦等富含蛋白質的品種；油脂類以植物油為主， 如花生油、菜子油、橄欖油等；動物脂肪在冬季可少量食用；果品類可選用各種水果、核桃、花生、大棗、板栗；蔬菜類可選用紫菜、香菇、海帶及綠色蔬菜， 如白菜、油菜、菠菜；飲料可選用豆漿、牛奶等。

3.酌情選食

寶寶在冬季常常出現皮膚乾燥瘙癢或夜尿頻多等現象，

在飲食方面可酌情進行選擇。 多吃具有潤膚除燥的食物， 筋膠質食品（如動物蹄爪）、百合、蘿蔔、芝麻等， 少吃或不吃辛辣刺激性食物；限制食鹽的攝入量， 特別是晚餐後、入睡前不宜過量吃流質食物等。

4.粥羹食療方

下面介紹三款適合於寶寶的粥羹食療方， 幫寶寶吃出免疫力。

◎胡蘿蔔山藥粥

原料：胡蘿蔔250克， 山藥250克， 粳米50克。

做法：胡蘿蔔、山藥去皮， 切成小塊。 粳米加水煮粥， 半熟時加入胡蘿蔔和山藥。 再一起煮成粥。

功效：胡蘿蔔能提高呼吸道黏膜抵抗力， 山藥健脾助消化。 適用于易感冒、食欲不振的寶寶。

◎參麥杞子粥

原料：太子參、麥冬、枸杞子各12克， 粳米50克。

做法：太子參、麥冬加水煮半小時， 去渣取汁，

加枸杞子和粳米煮粥。

功效：太子參補氣， 可提高免疫力， 麥冬養陰補腎， 枸杞子兼補肝腎。 適用於生長發育落後、容易發生呼吸道感染的寶寶。

◎黃芪紅棗粥

原料：黃芪10克， 紅棗15枚， 粳米50克。

做法：黃芪加水煮半小時， 去渣取汁。 紅棗泡軟去核。 在湯中加入紅棗和粳米煮粥。

功效：黃芪有提高免疫力的作用， 紅棗養血補血。 適合於易感冒、有貧血的寶寶。