優酪乳的營養價值很高, 長期喝優酪乳對於寶寶有很多的好處, 下面小編首先帶大家去看看最常規的關於優酪乳的好處。
1、優酪乳營養素、能量密度均較高, 含有營養素多達20餘種, 特別是一杯優酪乳(150毫升)可以提供嬰幼兒30%的能量和鈣質以及10%左右的蛋白質。 也就是說, 如果孩子(1-3歲)每天喝150毫升優酪乳, 就等於滿足了他全天生長發育需要的1/3的能量和鈣質。 優酪乳和人奶很相似, 容易消化, 特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。
2、優酪乳能促進腦發育。 優酪乳中含半乳糖, 半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分,
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3、優酪乳能預防腹瀉。 腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病。 優酪乳中含充足的乳酸菌, 並且有適宜的酸度, 常飲優酪乳可以有效抑制有害菌的產生, 提高免疫能力。 因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間, 減少急性腹瀉的發病率。 有學者認為, 每天飲用0.5-0.75千克的優酪乳, 可以治療腹瀉。 優酪乳治療腹瀉要比抗生素更好, 因為飲用優酪乳可以減少抗生素耐藥性的發生。 優酪乳能提高抗生素對致病菌的敏感性, 因此非常有益於嬰幼兒的健康。
以上都是為大多數人所瞭解的關於優酪乳的好處,
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據國外媒體報導, 日本一項最新研究發現, 經常喝優酪乳可降低兒童患蛀牙的風險。 與每週吃優酪乳不到一次的孩子相比, 每週吃至少4次優酪乳的三歲兒童可降低患蛀牙風險達22%。
這份研究報告發表在《牙科雜誌》上, 研究人員分析了之前有關乳製品可預防兒童蛀牙的說法。 他們發現, 雖然黃油、乳酪和牛奶似乎並沒有明顯效果, 但多喝優酪乳的確對兒童的牙齒有保護效應。
優酪乳降低蛀牙風險的原因仍不明確,
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但是, 英國口腔衛生基金會執行總裁尼格爾·卡特博士警告說:“我們別忘了英國很多優酪乳人工加糖, 而含糖食品和飲料的增加會導致蛀牙的增多。 優酪乳還相當濃稠, 覆蓋牙齒的時間往往會很長, 這也會導致一些問題。 如果家長希望增加孩子的優酪乳攝入量, 那麼, 限制在用餐時服用至關重要。
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由此可見, 兒童喝優酪乳可以防蛀是經過驗證的, 雖然原因還不明確, 可是結構是明確的。 而且, 兒童常喝優酪乳可以防蛀牙, 家長記住常常給寶寶喝優酪乳吧!