寶寶常喝果汁吃速食容易損害味覺

不怪現在的小孩子們都喜歡喝速食喝果汁， 誰讓它們味道都很舒適呢， 香香的東西誰都喜歡， 可是最近有專家研究發現， 經常喝果汁吃速食的寶寶味覺要比不愛吃這些食品的寶寶差一些， 這是為什麼呢?那麼該如何保護寶寶的味覺呢?

如何保護寶寶的味覺

近日， 東京醫科齒科大學公佈的一項社會調查顯示， 約30%的兒童不能正確認識自己的味覺。

該調查由東京醫科齒科大學植野正之准教授發起。 研究人員對崎玉縣349名小、初中生的調查結果顯示， 21%的受調查學生不能分辨酸味， 14%不能分辨鹹味，

研究人員分析， 不能辨識味道的學生均有每日喝果汁的習慣， 並且日常飲食中蔬菜吃得少， 愛吃速食等加工食品。

發起該調查的生理心理學專家植野准教授指出， 喜歡果汁、速食等味道濃郁的飲食可能會令味覺失靈， 進而增大進食量， 最終增加將來得高血壓、糖尿病等生活習慣病的風險。 關西國際大學堀尾強教授指出， 甜味是能量源的訊號， 鹹味是礦物質的訊號、酸味是食物腐爛或未成熟的訊號， 苦味是有毒的訊號， 通過這些味覺訊號， 人們從中察覺哪些食物可吃， 哪些不可入嘴， 從而趨利避害。 因而家長應鼓勵孩子多吃蔬菜等清淡飲食，

溫馨提示：通過以上的介紹我們可以瞭解到， 長期飲用果汁， 食用速食的寶寶在味覺上面並不靈敏， 那麼該如何保護寶寶味覺呢?首當其衝應當讓寶寶少吃這類食物， 應當多吃水果蔬菜， 才有助於寶寶健康。