寶寶從四個月就可以開始吃雞蛋了, 但是只能先吃蛋黃, 而且一次不能吃太多, 只能食用八分之一的蛋黃, 6個月以後的寶寶才能吃蛋清。
寶寶幾個月可以吃雞蛋四個月的寶寶就可以添加八分之一的蛋黃了, 六個月的寶寶才可以吃蛋清, 慢慢加量, 不要一次吃太多, 如果寶寶沒不良反應就可以繼續給寶寶吃。
最早添加的輔食應是蛋黃。 新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。 足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的, 僅夠出生後四五個月造血之用。 而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。
Advertisiment
將雞蛋煮熟、剝殼, 取出蛋黃, 研磨成粉。 開始時每天喂一隻蛋黃的1/8, 以後逐漸增加到1/4、1/2, 直至整個蛋黃。 蛋黃粉可用開水調和, 在兩次餵奶中間給寶寶吃;也可直接調入米粉。
6個月左右可改食蛋黃粥;7、8個月時可吃蒸蛋(包括蛋清)了。 6個月內嬰兒不宜喂蛋清, 6個月內的嬰兒消化道粘膜屏障發育尚不完全, 而蛋清中的蛋白質分子較小, 容易透過腸壁粘膜進入血液, 引起過敏反應, 如皮膚出現濕疹和蕁麻疹等。
最初吃煮雞蛋還是雞蛋羹最初建議給寶寶吃煮熟的雞蛋黃, 因為生雞蛋的蛋黃與蛋白不容易分離, 所以可以先將雞蛋煮熟, 然後迅速將蛋黃從蛋白中剝離。
Advertisiment
這個沒有科學依據。 以前人們認為, 散養的雞吃的飼料比較健康, 但是現在由於環境污染以及農藥污染的增加, 散養的雞飼料也變得不可靠, 而合格大型養雞場飼料餵養的雞, 飼料來源反而相對可靠。 研究表明, 柴雞蛋和飼料餵養的雞蛋在營養成分上沒有太大區別。
雞蛋有哪些營養雞蛋含有大量的優質蛋白且容易消化吸收, 是寶寶身體發育必不可少的物質, 而且雞蛋黃裡含有豐富的膽固醇, 有益於寶寶的大腦發育, 雞蛋裡所含的核黃素以及大量的微量元素對寶寶的身體發育都很有益處。