從寶寶４個月起， 就可以給寶寶喝粥了。 大米中穀蛋白麵筋的含量最低， 最不易引起過敏反應， 所以， 米粥是非常適合寶寶的輔食之一。 當寶寶對米粥逐漸適應了， 就可以逐步添加其他食物， 使孩子獲得更全面的營養。
推薦幾種嬰兒混和粥的做法：
肉末粥做法：將瘦豬肉洗淨， 用刀橫斷肌纖維， 在斷面刮取醬狀肉泥， 加入粥內再煮沸。
魚肉粥做法：洗淨少刺的魚， 去皮去內臟， 用刀刮取腹側魚肉， 注意勿帶骨刺， 將魚肉研碎成泥樣加入粥內再煮沸。
蛋花粥做法：將雞蛋去殼， 把蛋打爛後拌入粥內， 攪勻再煮沸。
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豬肝泥粥做法：將洗淨的豬肝橫剖， 用刀刮取切麵醬狀物， 放入粥內再煮沸。
以上各種粥可同時加入蔬菜末和豆製品一道煮著吃。
小貼士：給寶寶做的粥儘量不加鹽或少加鹽， 魚泥、肉末中如果需要加， 也應以能嘗到一點點鹹味為度。 因為給嬰兒添加鹽， 會增加腎臟的負擔， 對孩子的健康不利。 嬰兒的味覺較成人敏感， 成人覺得較清淡的口味， 孩子卻會覺得很可口， 所以一定不要用成人的口味去給孩子選擇食物， 千萬不要隨意在孩子的食物中添加調味劑， 否則會使孩子習慣口味香濃的食物， 並為日後養成偏食挑食的壞習慣留下隱患。 如果讓孩子養成嗜鹽、糖等習慣， 還會增加其日後患心血管疾病的風險。
TIPS：添加輔食必須遵循的原則原則：由少量到多量，
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添加蛋黃， 先從１／４個開始， 如無不良反應， ２～３天后增到１／３～１／２個， 漸漸加到１個；
添加蔬菜， 先從菜汁至菜泥， 乳牙萌出後逐漸試喂碎菜或煮爛的蔬菜。
添加孩子從未吃過的新食品時， 必須先試一種， 待孩子習慣後再試另一種。
添加另一種新的食品時應有３～７天的間隔， 不要""多管齊下""。
當孩子長到７～９個月時， 開始出牙， 應及時添加餅乾、麵包和饅頭片等固體的穀類食物。 鍛煉孩子的牙床及頜關節， 從而促進孩子牙齒的生長及咀嚼吞咽的良好習慣。
在孩子已經習慣了不同的食物後， 可以從孩子已吃過的食物中挑選出幾種有機組合， 完成由添加單一食品到混和食品的過渡。
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充分利用不同食物之間營養的互補作用增強營養， 提高食物的營養價值。 如蔬菜中的維生素Ｃ可促進葷菜中鐵的吸收。
