寶寶輔食小知識
寶寶在出生4個月以後, 單純的母乳餵養滿足不了寶寶生長發育的需要, 這時候父母需要給寶寶添加乳製品外的其他食物, 這些逐漸添加的食物就稱為輔食。 最常用的添加食物是穀類食品、蛋黃、桔汁、水果泥、肉泥和蔬菜泥。
什麼時候開始添加輔食
什麼時候開始添加輔食?
母乳是寶寶最好的營養, 它完全可以滿足4個月前寶寶的生長發育需要, 通常寶寶1-3個月時, 只需喝少量的菜水、果汁, 補充一定的維生素, 不需任何輔食, 實際上, 許多寶寶都無法適應過早添加輔食。 有的母親擔心母乳不足影響了寶寶的發育,
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其實4個月後的母乳中鐵的含量越來越少, 需要從輔食中得到補充。 有的父母覺得添加輔食太麻煩, 特別是寶寶剛開始學習時會弄得一塌糊塗, 父母索性將米粉、奶糊裝進奶瓶讓寶寶喝, 或者乾脆推遲添加輔食。 學習吃輔食對寶寶而言是一種全新的嘗試, 不僅可以獲得更多的營養, 刺激牙齒、口腔發育, 訓練咀嚼及吞咽功能, 更是寶寶邁上新的成長階梯的起點。
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一般從4-6個月開始就可以給寶寶添加輔食了。 混合餵養或人工餵養的寶寶4個月以後就可以添加輔食了, 而純母乳餵養的寶寶要晚一些, 但每個寶寶的生長發育情況不一樣, 個體差異也不一樣, 因此添加輔食的時間也不能一概而論。
怎麼判斷是否可以添加輔食?
體重:體重需要達到出生時的2倍, 至少達到6千克。
吃不飽:比如說寶寶原來能一夜睡到天亮, 現在卻經常半夜哭鬧, 或者睡眠時間越來越短;每天母乳餵養次數增加到8-10次或喂配方奶粉1000毫升, 但寶寶仍處於饑餓狀態, 一會兒就哭, 一會兒就想吃。 當寶寶在6個月前後出現生長加速期時, 是開始添加輔食的最佳時機。
發育:寶寶能控制頭部和上半身, 能夠扶著或靠著坐,
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行為:如別人在寶寶旁邊吃飯時, 寶寶會感興趣, 可能還會來抓勺子, 搶筷子。 如果寶寶將手或玩具往嘴裡塞, 說明寶寶對吃飯有了興趣。
伸舌反射:很多父母都發現剛給寶寶喂輔食時, 寶寶常常把剛喂進嘴裡的東西吐出來, 認為是寶寶不愛吃。 其實寶寶這種伸舌頭的表現是一種本能的自我保護, 稱為“伸舌反射”, 說明喂輔食還不到時候。 伸舌反射一般到4個月前後才會消失。 如果在消失之前堅持喂輔食, 一味地硬塞、硬喂, 不僅父母很有挫折感, 讓寶寶也覺得不愉快, 不利於良好飲食習慣的培養。
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吃東西:如果當父母舀起食物放進寶寶嘴裡時, 寶寶會嘗試著舔進嘴裡並咽下, 寶寶笑著, 顯得很高興、很好吃的樣子, 說明寶寶對吃東西有興趣, 這時就可以放心給寶寶餵食了。 如果寶寶將食物吐出, 把頭轉開或推開父母的手, 說明寶寶不要吃也不想吃。 父母一定不能勉強, 隔幾天再試試。
輔食的種類有哪些?
按製作工藝分類:
根據製作工藝, 輔食可分為自製輔食和商業輔食。
自製輔食:通常指利用家庭自備的大米、蔬菜、水果或其它高營養食品為原料, 利用家庭做法, 研磨、烹製, 自行調製而成的湯、粥、泥狀可供嬰兒食用的, 可消化吸收, 能夠為嬰兒提供所需營養的輔助嬰兒食品。
商業輔食:特指通過現代先進工藝設備, 科學搭配,
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按輔食性狀分類:
根據不同性狀, 輔食可分為液體食物、泥糊狀食物和固體食物三大類。
液體食物:主要指果汁、菜水一類可飲用的食物。
泥糊狀食物:可分為兩大類:一是工業化泥糊狀食物, 包括米粉和瓶裝泥糊狀食物;二是家庭製作的泥糊狀食物。
固體食物:指比泥糊狀食物更成型, 但比成人固體食物更為細軟的食物。 根據不同來源, 寶寶食物分為植物來源性食物和動物來源性食物兩大類。 植物來源性食物包括穀類食物, 如米麵、蔬菜、水果等;動物來源性食物包括肉類、禽類和奶類、蛋類等。