寶寶得“冰箱病”了嗎?

什麼是“冰箱病”呢？其實也就是食用了冷飲或過冷的食物而造成的胃傷害， 比如“腹泄”等。 因此， 你瞭解寶寶得“冰箱病”的情況嗎？如果對此陌生那就一起來看看育兒專家的介紹， 其實， 冷食不只是不適合老年人， 對於寶寶的小肚子同樣是不適合的， 因為食用冷食會讓寶寶的胃受到很大的傷害， 因此家長應充分的來瞭解一下。

孩子的腸胃正是發育的時期， 還很是不成熟， 對於一些刺激性的食物還不能接受。 因此， 家長要注意在酷暑天裡給孩子喝適量冰鎮飲料或吃冷食， 萬萬不可以過量。 而對於放置冰箱的食品應加蓋或放入保鮮袋中，

不宜長時間放置。 生食、熟食品最好分開存放， 從冰箱中取出的冷食更不可當即食用。 平時還要做好冰箱清潔消毒工作， 以免讓孩子患上“冰箱病”。

一、以下來就看看“冰箱病”指的是哪些病症：

1、“冰箱病”之頭痛

如果食用剛從冰箱冷凍室取出的食品， 而且是快速進食， 就會刺激口腔黏膜， 反射性地引起頭部血管痙攣， 產生頭暈、頭痛、噁心等一系列症狀。

2、“冰箱病”之肺炎

冰箱裡往往為放一些水果、蔬菜、魚類等食物， 而這些食物極易被耶爾森氏菌污染， 而黃麴黴菌、黑曲黴菌等有害真菌， 也極易污染冰箱環境， 導致食物受到污染。 所以食用這些時要注意加溫後再食用。

以上所指的真菌， 都具有耐寒不耐熱的特性，

在低溫(0~4℃)環境中生長繁殖最快， 而且毒性強。 冰箱如果平時不經常清洗， 在冷凍機的排氣口和蒸發器中就很容易繁殖真菌。 這些真菌隨塵埃散佈至空氣中。 孩子和過敏性體質者吸入這種帶菌空氣後， 極有可能出現咳嗽、胸痛、發熱、胸悶和氣喘等症狀。 所以如果寶寶發生這些症狀時也要想想是否食用了此類食物。

3、“冰箱病”之胃炎

吃到肚子裡的食物最先受到傷害的一定會是胃了， 所以人若多吃冰箱內的冷食物， 胃腸在受到強烈的低溫刺激後， 血管會驟然收縮變細， 血流量減少， 胃腸道消化液停止分泌， 出現上腹陣發性絞痛和嘔吐等症狀， 而孩子則容易出現咽喉平滑肌痙攣， 發生喉梗阻、呼吸障礙的症狀。

4、“冰箱病”之腸炎

這種情況較普遍， 而且也是寶寶常見的腹泄情況， 這是因為有些嗜冷菌、黴菌在低溫下仍會大量繁殖， 隨著未被加熱的食品進入結腸後， 會引起炎症， 導致腹痛、腹瀉和嘔吐。

二、對於“冰箱病”的情況應該怎麼預防呢?

1、首先要做到放置冰箱內的生食與熟食不能混放， 最好用塑膠袋加以封裝， 特別是熟食要放在加蓋的容器內， 這樣可以避免交叉感染。 放入冰箱內的水果蔬菜及生的食物應用清水沖洗乾淨， 瀝幹水分後再放入冰箱內， 減少真菌的生成。

2、如果是已經發生腐敗變質的食物， 也一定不要儲存在冰箱內， 會讓整個冰箱都受到污染。

3、不要以為冰箱是萬能的， 對於食品的存放時間仍是不宜過久的，

過久仍會變質。 將蔬菜存放數日後再食用是相當危險的， 即使儲存在冰箱內也不應超過3天。

4、衛生很重要。 因此要定期對冰箱進行清洗、消毒。 夏季每星期一次， 可用0.5%的漂白粉擦洗。 要特別注意擦洗箱縫、拐角、隔架， 然後再用乾淨濕布抹乾淨。

5、還要給冰箱一定的空間。 所以， 冰箱內存放的食物不宜過滿、過緊， 要留有空隙， 以利於冷空氣對流， 並儘量減少開門次數， 縮短開箱時間。 以保證存放的食物新鮮。

6、魚肉類生製品應保存在冷凍室內。 需要保存在低溫下但又不需凍結的食品如熟魚、肉類， 應放置在冷藏室上層處， 蔬菜和水果直放置在箱內下層， 其他熟製品等應放於冰箱的中層， 各種罐裝食品可分別放在箱門的各個擱架上。