寶寶情緒與飲食營養有何關係？

調節食物中各種元素的攝入， 能影響到情緒的變化嗎？食物的能量轉化為人體的能量來源， 影響到人體神經元的狀態或引起體內的生物化學反映， 進而影響到人類的情緒。 到底飲食營養跟寶寶情緒有何微妙的關聯呢？ 

美國科學家多年來進行了一系列的相關研究， 研究飲食營養與兒童情緒行為之間的關係， 其中攻擊性行為、多動症、學習困難等都受到研究人員的重視。 研究發現， 在兒童的成長過程中， 飲食營養與其情緒和性格的形成， 有著密切的關係。 比如B族維生素對情緒的影響很明顯。

體內維生素B1嚴重缺乏時， 更容易表現出緊張、易怒或者淡漠等精神狀態。 而當維生素B6嚴重缺乏時， 則可以引起驚厥， 還可能出現憂鬱或精神錯亂等。 此外， 研究人員認為， 飲食因素對於孩子的影響， 遠比成人更為明顯。  

所以食物不僅可以用來填飽肚子， 選擇不同的食物， 還可以影響情緒。 如果你想改善寶寶某一方面的情緒問題， 除了注重給寶寶科學的養育環境和方法理念以外， 還可以配合飲食， 通過改善不良情緒的飲食， 來幫助寶寶消除一些消極的情緒問題。  

當寶寶情緒急躁、愛發脾氣、亂扔東西時 

不妨讓寶寶多攝入含鈣豐富的食物， 例如奶類、蝦皮等。  

當寶寶反應慢、表情淡漠、表現消極時 

可能缺乏蛋白質或鐵， 建議適當多攝入一些動物血、肝臟、肉類等食物。

 

當寶寶遇到緊張的環境或產生恐慌時 

除了儘快帶寶寶離開造成他不良情緒的環境以外， 還可以適當補充一些富含維生素C的食物。 因為當寶寶產生緊張焦慮等情緒時， 維生素C的消耗要比平時增加8倍以上， 所以要補充富含維生素C的食物。 此時吃含碘豐富的食物也能起到安撫情緒的作用， 可以多吃一些海帶、紫菜、新鮮的蔬菜和水果等。  

性格非常固執的寶寶 

首先要減少攝入的食物是肉類， 特別要減少鹽分的攝入， 可以多吃魚， 蔬菜以綠黃色為主， 飲食要更為清淡。  

任性、易怒、難以控制情緒的寶寶 

首先要減少攝入的是甜食等含糖量高的食物。 因為攝入過多的糖類會引起血糖升高，

必然促使胰島素分泌增加， 而胰島素分泌的同時， 會引起腎上腺激素的分泌旺盛， 從而導致易怒、煩躁和情緒不穩定。 除了少吃甜食， 同時還要多喝水， 多吃含鈣豐富的食物。  

依賴性強、優柔寡斷、不擅自己拿主意或表現消極被動的寶寶 

要適當增加肉類食物的攝入， 如豬肉、羊肉、魚貝類， 以及小麥胚芽、大豆製品等， 同時大量食用水果、蔬菜會產生很好的效果。  

通過這篇文章， 我們知道了不同情緒的寶寶需要加入不同營養素的食物。 家長也可以根據寶寶的情緒變化添加相應的食物。