鮭魚南瓜粥
1人份
適合10個月以上
材料:南瓜30克、鮭魚15克、白米20克、水適量
做法:
1.把白米、鮭魚洗淨瀝幹備用;南瓜洗淨切絲。
2.鮭魚放入鍋中蒸熟後去除刺、壓成末。
3.將白米和南瓜絲一同加水熬煮成稀飯。
4. 稀飯快起鍋前, 再把魚肉放入鍋中攪拌均勻即可。
熱量(大卡) 蛋白質(克) 脂肪(克) 醣類(克)
106.8 5 0.8 19.9
營養小典
鮭魚所含的DHA可以幫助寶寶的腦部發育。 由於這時期的寶寶咀嚼能力尚未發展完全, 所以媽媽在做這道副食品時, 要記得將鮭魚肉壓成粉末狀, 才能讓寶寶較容易吞咽。 鮭魚加上南瓜, 兼具營養及美味, 寶寶吃了好處多多喔!
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南瓜布丁
1人份
適合10個月以上
材料:南瓜泥1大匙、蛋1/2個、配方奶水1/2杯(以正常沖泡比例沖泡)
做法:
1.將配方奶與蛋液調勻後加入南瓜泥。
2.再將調勻的溶液倒入小碗中。
3.入電鍋蒸約5分鐘即可。
熱量(大卡) 蛋白質(克) 脂肪(克) 醣類(克)
146.6 6.1 8.2 12.1
營養小典
南瓜是一種營養又健康的蔬菜, 再加上配方牛奶及蛋之後, 蛋白質的營養價值更豐富了。 經由電鍋稍蒸之後, 漂亮金黃色表面的南瓜布丁, 柔軟滑順的口感及蔬菜的香味, 自然微甜、清爽不油膩, 真可以說是一道絕佳的飯後健康小點心。