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首都兒科研究所附屬兒童醫院保健科兒童保健專家李梅:幼兒長期喝秋梨膏會對牙齒健康有不良影響。 因為秋梨膏比較甜,
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秋梨膏也叫雪梨膏, 是以白梨(鴨梨、雪花梨)為主要原料配以其他止咳、生津、潤肺藥物, 如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、鮮藕、貝母、蜂蜜、白茅根等中藥加工熬制而成的膏劑, 臨床上常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
但是, 它之所以具有生津、降火、養陰、潤肺、止咳血等功能,
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秋季梨膏兌水喝 潤肺又止咳
秋梨膏對潤肺確實有一定的效果。 秋梨味酸甜、性寒涼, 能生津、止渴、潤肺、清心、利腸解毒。 對熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥乾咳、便秘等症有較好治療作用。 秋梨膏又稱雪梨膏, 它其實是以白梨(鴨梨、雪花梨)為主要原料, 配以其他止咳、生津、潤肺藥物, 如貝母、蜂蜜、川貝等中藥加工熬制而成的膏劑,
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"不過, 太甜了確實不好。 其實這也反映了廠家沒有做到與時俱進。 "晁恩祥告訴記者。 他建議, 秋梨膏最好別直接吃, 用溫水沖淡稀釋後可減少它的甜味, 效果較好。 一般一勺秋梨膏兌上半杯水較合適。 或依據個人口味不同, 採用豆漿、牛奶等進行稀釋也是可以的。
專家提醒道, 秋梨膏之所以有降火、潤肺的功能, 也是因為膏中所含的都是涼性、養陰生津的藥物。 所以, 脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉、陽氣虛的人最好別吃秋梨膏, 以避免虛寒症狀加重, 更易腹瀉。 此外,由於秋梨膏含糖量較高, 糖尿病患者也最好不要食用。
對於適合吃秋梨膏的人, 也可以嘗試在家中自己製作傳統的保健型秋梨膏:
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原料:秋梨、蜂蜜、貝母、茯苓、砂糖、燕窩。
製作方法:將秋梨洗淨, 榨幹梨汁並在梨汁中加入砂糖、蜂蜜, 用火熬制, 隨後再加入貝母、茯苓或燕窩, 用微火熬至濃稠狀時即成。
每日一大匙用溫開水沖服, 消熱去實火, 不易得感冒。