在寶寶快滿1歲的時候, 輔食逐漸替代了奶, 成為了寶寶營養的主要來源。 也正是從這時候起, 貫穿整個童年期, 直到青春期, 爸媽要確信給寶寶吃的食物含有足夠的鈣, 能滿足寶寶身體發育的需求。 當然, 這是建立在提供豐富多樣食物的基礎上。
優良的鈣來源:
* 奶
奶是含鈣豐富的一種食物, 人終身都應該吃乳製品, 但它並不是唯一的鈣來源。 奶中的鈣容易被人體吸收, 乳製品常常受到寶寶們的歡迎。 對於少數不愛喝奶的寶寶, 餵養專家們建議可以在奶中加入少量糖或巧克力醬, 以引發寶寶的食欲。
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* 豆奶
一些對過奶敏的寶寶可以嘗試喝豆奶。
* 乳酪
乳酪也是含鈣豐富的食品, 一般1歲以上寶寶可嘗試在烹熟的蔬菜上撒些乳酪, 味道不錯的。 此外, 一些對奶過敏的人一般也能接受乳酪, 因為在把鮮奶加工成乳酪之後, 容易導致胃腸過敏的物質已經分解了。
* 優酪乳
這其中的鈣也容易被寶寶腸道吸收。 優酪乳對於一些敏感體質的寶寶也是比較安全的。 現在優酪乳的口味很豐富, 媽媽可以選擇寶寶喜愛的那種口味。
* 豆腐
使用石膏、鹽鹵(即鹵水)做凝固劑的老豆腐, 其含鈣量較高。
* 豆腐乾
豆腐乾的含耗量遠高於蝦皮和豆腐。 每100克蝦皮含鈣量為991毫克, 100克豆腐含鈣量為164毫克, 而同等重量的豆腐乾含鈣量為1019~1739毫克。 平時吃點豆腐乾(每天100~150克),
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* 沙丁魚
可以將沙丁魚醬抹在麵包或饅頭上, 寶寶很喜歡吃。
* 甘藍菜
常見的為紫甘藍。
* 柳丁
1歲以上適合。
* 硬水
如果你居住在水質硬度大的地區(如山上), 那麼從日常飲水(泉水)中, 也能夠獲得鈣。
* 其他有小扁豆、菠菜、西蘭花、鮭魚、南瓜、加鈣的橙汁、加鈣的強化食品、葡萄乾、芹菜、蝦皮等。