均衡的營養是0-3歲嬰幼兒大腦發育的物質基礎， 營養不足可以引起腦重量不足、腦皮質變薄、腦細胞減少、神經纖維密度及神經元聯繫降低， 從而導致頭圍小、智力低、語言和數學學習能力不足、體能活動減少、運動機能落後等症。 下面介紹嬰幼兒時期所必須的8種主要營養元素。 媽媽們一定要注意哦！
蛋白質
作用是構成腦細胞發育的基本原料， 同時參與腦的生理功能和代謝活動， 維持大腦內環境穩定。 缺少後果缺乏會直接影響腦發育， 使神經傳遞受限， 嬰兒早期表現為各種活動反應遲鈍。 專家建議不要自行給孩子吃蛋白質粉，
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亞油酸 亞麻酸
二十二碳六烯酸(DHA)花生四烯酸(ARA) 作用參與腦細胞膜磷脂的合成， 同時是構成視網膜的重要成分。 缺少後果嬰兒期供給不足會影響智力和視力的發育。 專家建議多食核桃、芝麻、海鮮可以補充這些營養， 使寶寶腦袋聰明眼更亮。
鐵元素
作用作為人體血紅蛋白和大腦神經纖維髓鞘的物質基礎， 為腦細胞提供營養素和充足的氧井影響神經傳導。 缺少後果缺鐵嬰兒除了易， 還常哭鬧， 易激惹；兒童則注意力不集中， 記憶與思維能力下降， 行為異常， 直接影響學習能力。 專家建議6個月至兩歲的嬰兒是缺鐵性的高發年齡。
