寶寶挑食不吃蔬菜，媽媽這樣做

不愛吃青菜， 恐怕是大多數孩子們的“通病”。 正是長身體的關鍵時候， 不少媽媽總是很頭痛這個問題， 那怎麼做才能讓挑食孩子愛上蔬菜呢？　

研究發現， 如果餐盤中肉類占一半， 蔬菜只有一丁點兒， 孩子自然會將蔬菜留到最後。 而如果將蔬菜量增加一倍， 孩子會對蔬菜更感興趣。

研究發現， 給孩子吃蔬菜也需要“賣點”。 通常由於味覺發育的緣故， 孩子更偏愛甜食， 而對番茄和南瓜等健康蔬菜不感興趣。 不妨給食物起個名稱， 比如“透視眼胡蘿蔔”、“超級英雄南瓜”， 或做點食物造型，

在食物方面， 孩子最關心的是味道， 饑餓和營養都無關緊要。 2014年7月一項研究發現， 讓孩子吃蔬菜的最簡單方法就是別說“對你有好處”、“很營養”等解釋。

大量心理學研究發現， 不要問孩子們喜歡吃什麼蔬菜， 幫小傢伙做出決定。 給孩子提供色彩鮮豔的“彩虹蔬菜”就是不錯的選擇。 比如， 甜菜、玉米、胡蘿蔔、西蘭花和黃瓜等。

習慣開始於第一次嘗試。 可跟孩子說“只吃一口”。 之後每頓飯逐漸增加， 讓孩子習慣吃蔬菜。 “一口規則”是讓孩子愛上蔬菜的簡單突破口。 實施時， 父母應態度堅定， 不跟孩子討價還價。

儘管父母有時候無法在吃蔬菜方面給孩子樹立榜樣，

一項研究發現， 將蔬菜與孩子愛吃的食物合理搭配， 可以大大增加孩子蔬菜攝入量。 國外對比研究發現， 甘藍與奶油乳酪搭配之後， 孩子蔬菜攝入量由20%增至72%。

乖乖網提醒：父母要以身作則

如果父母在飲食上有什麼壞毛病或不好的習慣， 孩子八九不離十也會有， 這些都是因為孩子受父母的影響， 父母一言一行都被孩子注視著呢。 如果大人都不挑食， 相信孩子挑食的機率會大大降低的， 寶爸寶媽要為孩子做個好榜樣哦！