寶寶挑食偏食：不容忽視的大問題

對寶寶來說， 拒絕吃某種東西是非常普遍的現象， 可能是某種蔬菜， 亦可能是某種主食， 很多寶寶都或多或少的存在挑食偏食的問題， 這也是很多媽媽頭疼的事情， 但是最終往往是順從寶寶的意願， 不愛吃就不吃， 或者只給寶寶吃愛吃的， 這樣都不利於孩子的健康成長。

挑食對寶寶的影響

1、寶寶對食物的口味很挑， 愛吃的食物會多吃， 不愛吃的食物少吃甚至不吃。 這樣不良的飲食習慣接近暴飲暴食， 饑一頓飽一頓沒有規律直接讓腸胃無法正常適應， 消化起來會有很大的問題。 如果這個習慣不糾正，

可能導致嬰兒生長發育遲緩， 挑食偏食嚴重的寶寶有可能發育停滯。

2、骨骼發育不健全是最常見的表現就是缺鈣， 多表現為牙齒發育緩慢， 發黃發黑， 骨骼生長緩慢， 或者出現軟骨症。 骨骼的發育不僅僅需要依靠鈣質， 還需要依靠蛋白質、維生素D、鋅元素等等， 而這些元素分別存在於肉類和蔬菜中， 這就容不得寶寶挑食偏食了。

3、維生素、脂肪、蛋白質、礦物質、糖類等等都是人體最重要的營養元素， 我日常吃的食物中一般都會提供這幾種營養元素。 但是不同的營養元素是蘊含在不同的食物中的， 寶寶偏食會導致某些營養元素的攝入不足。 比如， 寶寶如果不喜歡吃葷菜， 那麼他的蛋白質、脂肪和維生素就會攝入不足;如果寶寶不愛吃蔬菜和水果，

他的碳水化合物、食物纖維和維生素就會攝入不足。 所以說， 不同的偏食寶寶都會缺乏維生素。

4、爛嘴角是孩子經常犯的疾病， 秋天出現比較多。 爛嘴角的醫學名詞叫做口角炎， 表現為口角潮紅、起水泡、或者出現開裂、流血、結痂等症狀。 秋天天氣乾燥， 皮脂腺油脂分泌不足， 再加上身體維生素B2攝入不足， 身體會缺乏核黃素， 就很容易爛嘴角。

5、“雞胸”、“O”型或“X”型腿等骨骼疾病， 都是因為缺鈣造成的， 一般魚、蝦、蛋黃、香菇中都含有豐富的鈣元素。 不愛吃這類食物的寶寶， 輕度的會有多汗的症狀， 嚴重的可能會抽風， 甚至骨骼畸形。

綜上所述， 究竟是什麼導致寶寶挑食偏食問題的呢?專家指出， 寶寶挑食偏食的形成主要是日常飲食習慣沒有良好培養，

殊不知寶寶補鈣也有講究， 從出生開始就已經有了味覺儲備系統， 以寶寶從出生開始幾乎每天都要攝入的鈣產品為例， 如果多以酸甜口味為主， 勢必會影響到寶寶的味蕾發育， 長期服用酸甜口味的鈣產品最終會導致寶寶對白開水、較淡味道產生抵抗， 而偏好味道濃重的口味， 專家建議， 選擇淡奶味的鈣劑， 便於寶寶接受且保護味蕾發育。 所以從嬰兒期就注重培養寶寶的飲食習慣， 維護味蕾的正常發育， 才不會形成日後的挑食偏食現象。