我家寶寶一周歲十天了， 現在成功斷奶第三天了。 每天就睡前和半夜喝配方奶粉， 白天都是吃輔食， 可是我一直很擔心寶寶突然沒有吃母乳會長的比較慢。 不知道寶寶斷奶後吃什麼好呢？斷奶後輔食需要特別注意什麼嗎？
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一、寶寶斷奶後吃什麼？輔食注意事項
1、器官尚未成熟
斷乳後寶寶營養的攝取需依靠尚未發育成熟的消化器官， 因而容易引起代謝功能紊亂， 所以在斷乳時寶寶的餵養中需要注意很多問題。
2、不吃固體食物
寶寶斷奶後吃什麼？依舊需要較多的熱量和蛋白質， 故不宜進食固體食物， 應在原有輔食基礎上， 逐漸增添新品種， 逐漸由流質、半流質飲食改為固體食物， 首選為質地軟、易消化的食物。
3、正餐不喂零食
在正餐外， 不要再給寶寶餵食零食， 特別是甜食， 以免影響寶寶食欲和進餐品質， 如果寶寶進食過多的零食， 反而容易引起營養失調或營養缺乏症。
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二、寶寶斷奶後吃什麼？輔食添加原則
1、每天要加餐
可能還沒斷奶的時候寶寶每天吃三餐就可以了， 斷奶後要增加進餐的次數。 每日可分5次進餐， 除早、中、晚餐外， 另外上午9時和午睡後加一次點心。 嬰兒慢慢長大後可慢慢減少進餐的次數， 增多每餐的量。
2、每日早餐多些
每餐食量中早餐應多些。 因嬰兒早晨醒後食欲最好， 吃得下；午飯量應是全日最多的， 晚餐應清淡些， 以利睡眠。
3、逐漸增加品種
由於斷奶後嬰兒胃腸消化功能較差， 飲食還不能和成人一樣， 要在原來嬰兒已習慣食用的各種輔助食品的基礎上， 逐漸增加新品種， 使嬰兒有一個適應過程。
4、烹調方法以切碎燒爛為主， 多採用煮、煨、燉、燒、蒸的方法。
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三、寶寶斷奶後吃什麼？輔食推薦（適合一周歲左右）
1、紫菜卷豆腐
將豆腐切成小薄塊， 入鍋水煮後瀝去水分。 然後在豆腐塊上塗上生粉液， 用紫菜包卷起來。 在平底鍋內加入少量花生油燒熟後， 放入紫菜豆腐卷宗油煎， 煎至豆腐稍有發黃斷火。
2、蛋捲土豆
將雞蛋打勻後， 入鍋加油攤成蛋皮。 將適量的土豆洗淨煮軟， 去皮碾成糊狀， 隨後加入牛奶和油、鹽拌勻。 接著將土豆泥放在半熟的蛋皮上， 交將蛋皮包卷起， 再烘烤片刻即可。