導讀：寶寶在斷奶期間主要通過輔食以及奶粉來補充營養和熱量。 在輔食食譜的安排中需要飲食平衡。 而平衡的膳食中主要包括谷類富含優質大蛋白質的牛奶、肉類以及維生素的主要來源蔬菜。
蛋花粥做法：
用料主料：
粳米(標一)100克， 雞蛋3個
調料：
食鹽味精\豬油(板油)水適量
做法：
1.將雞蛋磕入碗內， 用筷子攪勻;粳米淘洗乾淨， 待用
2.鍋置火上， 倒入適量清水， 放入粳米， 水沸後， 改用文火繼續煮至米開花時， 將雞蛋倒入沸粥中， 加入豬油， 稍煮片刻， 放入精鹽、味精調味即成。
小貼士：
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雞蛋有滋陰潤燥、養血安神的作用。 特別適合秋季食用。 富含的蛋白質正是斷奶期寶寶最需要的營養之一。
紅豆泥粥
食材主料：
麵粉2小湯勺， 雞蛋1個
輔料：
葡萄乾紅豆泥\胡蘿蔔適量
做法：
1.紅豆泥備用
2.因為寶寶食量較少可以只用三分之一個雞蛋， 加入適量五香粉與鹽
3.在蛋液裡加入麵粉， 加入適量冷水攪拌
4.鍋里加一丁點油， 油熱後將胡蘿蔔倒入適量， 攪拌翻炒
5.鍋裡添加一碗水， 水開後倒入麵糊
6.加入紅豆泥及葡萄乾， 盛入碗中
7.攪一攪拌一拌， 營養美味的紅豆麵糊就做好了
小貼士：
在麵粉里加冷水做出來的是疙瘩湯， 加熱水出來是沒疙瘩的， 依據個人喜好可選擇
