中醫認為, 食療是防病強身的關鍵, 合理安排飲食是食療的基本原則。 所謂合理安排飲食, 就是要考慮到熱能的需要和各種營養素的需要, 還應注意蛋白質、脂肪、碳水化合物之間的比例關係。
合理飲食能改善營養狀況, 提高人體的免疫功能, 促進病體康復;同時, 也能促進新陳代謝, 使畏寒的現象得到改善;此外, 還能調節體內的物質代謝, 使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內, 為身體健康打好基礎。
由於小兒的抵抗力遠遠低於大人, 春季如何安排好寶寶的飲食, 讓寶寶健康成長, 是媽媽們較為費心的事。
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一、合理攝取高蛋白、高脂肪食物。 春天, 一些媽媽想當然地認為寶寶需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵禦寒冷, 據現代科學研究證實, 在寒冷的氣候下, 機體的內分泌系統也被充分調動起來, 人體的產熱能力增加, 因此, 寶寶在春季所需的能量與其他季節差距並不大, 無需額外地給寶寶增加進食量, 可適量給寶寶吃些蛋類、魚類、奶類、禽肉、豆類等食物。
二、注意補充維生素。 天氣冷, 寶寶的戶外活動減少, 接受室外陽光照射的時間也短, 這樣較容易出現維生素D缺乏。 寒冷的氣候使人體氧化功能加快,
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三、不可忽略無機鹽。
有醫學研究表明,
如果體內缺少無機鹽,
就容易產生怕冷的感覺,
要幫助寶寶抵禦寒冷,
建議媽媽春季多讓寶寶攝取根莖類蔬菜,
如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕等,
這些蔬菜中含無機鹽較多。