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寶寶暖冬:牛肉粉絲煲

 

原料:

自制鹵牛肉、粉絲、平菇;調料:蔥姜蒜、郫縣豆瓣醬

做法:

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1.炒鍋熱油, 爆香蔥姜蒜;

2.加入郫縣豆瓣醬小火翻炒至出紅油;

3.加入自制的鹵牛肉翻炒一小會;

4.加入平菇繼續炒一小會;

5.加水煮開后, 加入粉絲, 調入適量生抽、鹽即可。

轉載:搜狐母嬰社區-媽媽廚房

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