很多家長想給寶寶多吃魚， 但又擔心刀魚、魷魚等含太高的膽固醇， 不適合寶寶。 其實， 一般動物性食物， 膽固醇含量都會高一些。 在吃這些食物的時候同時吃多種足量的蔬菜、水果， 就能避免膽固醇攝入過多。 只要寶寶不過敏， 什麼魚都可以吃。 品種越豐富， 孩子的營養越全面。 不過， 吃魚時還要注意一些問題：
不能讓寶寶吃生魚
魚沒燒透就不能讓寶寶吃。 經常吃未經煮熟的魚或生魚， 有可能患寄生蟲病， 出現食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等症， 嚴重的會引起腹水。 因為在鮮魚中， 特別是淡水魚中常有寄生蟲寄生。
Advertisiment
少給寶寶吃魚鬆
魚鬆營養價值高， 食用方便， 而且不用擔心魚刺問題， 家長們也許會認為這是寶寶最好的吃魚方式。 因此， 有些家長給寶寶大量食用魚鬆， 拌稀飯、拌麵條或給寶寶作零食。 然而， 有研究表明， 魚鬆中氟化物含量比較高。 氟化物在體內蓄積， 容易導致寶寶食物性氟化物中毒。 很多兒童發生氟斑牙或氟骨症， 都與過多食用含氟化物過多的食物有關。 所以， 魚鬆可以吃， 但是不能當做營養補充品長期食用。
選購沒有小刺的魚
怕魚刺卡著寶寶的家長可以給寶寶選擇羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、鯰魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等。 這些魚肉中幾乎沒有小刺。 吃帶魚時先去掉兩側的刺， 就只剩中間與脊椎骨連著的大刺了，
