番茄能夠生津止渴、補充維生素c， 預防感冒。 其中所含的番茄紅素， 對預防一些日后的慢性疾病也有輔助作用。
番茄魚糊
原料：三文魚100克， 番茄70克， 加奶的菜湯及精鹽些許。
做法：先將魚肉去皮， 切成碎末;再將番茄用開水燙一下， 除去外皮， 切成碎末;將準備好的含奶的菜湯倒入鍋里， 加入魚肉后稍煮一會兒， 再加入切碎的番茄、鹽， 用小火一直煮至糊狀即成。
貼心小提示：
這款菜肴做出后顏色紅白， 味道鮮美， 但一定要選擇新鮮的魚， 適合5個月以上的寶貝食用。
番茄肝末
原料：豬肝200克， 番茄200克， 蔥頭100克， 精鹽適量。
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做法：先將豬肝洗凈切碎， 番茄用開水燙一下后去皮切碎， 蔥頭剝去皮后洗凈切碎， 待用;
把豬肝末、蔥頭同時放入鍋里， 加入水或肉湯煮， 快熟時加入番茄末和少許鹽， 使其有淡淡的咸味即可。
貼心小提示：
這款菜肴味道不僅甜咸適宜， 營養豐富， 而且看起來很好看， 很是吸引寶貝的眼球， 適合6個月以上的寶貝食用。
番茄豆腐湯
原料：
嫩豆腐70克， 番茄30克， 精鹽適量。
做法：先將番茄放入開水里燙一下， 取出后將外皮剝掉;再把嫩豆腐切成小碎丁， 與番茄一起放在開水鍋里煮， 加上少許鹽后煮開3分鐘后熄火， 適合7個月以上的寶貝食用。
貼心小提示：
這道菜肴容易消化吸收， 又富含維生素c， 是寶貝作餐的選擇， 適合7-9個月以上的寶貝食用。
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番茄肉丸
原料：豬肉末400克， 面包屑50克， 雞蛋1個， 植物油、水淀粉、番茄醬、精鹽、醋、香油、料酒、姜末適量。
做法：
先將肉末放入碗里， 再在其中磕入雞蛋， 加入適量面包屑、番茄醬、料酒、鹽、水淀粉和姜末拌勻， 然后用手擠成小丸子， 放入溫油鍋里炸成金黃色后撈出;在鍋里留下少許油， 把番茄醬炒一下， 再加入鹽、醋、剩余料酒;鍋里的清水燒開后用水淀粉勾芡， 倒入炸好的丸子;待丸子上蘸滿芡汁后淋入香油即成。
貼心小提示：
這道菜肴又紅又亮， 味道酸甜可口， 適合2歲以上的寶貝食用。 不過， 將番茄醬下鍋時不能油太熱， 以免把番茄醬炸糊。
