讓寶寶吃好, 吃得營養是父母們最關注的問題之一。 通過下面的小測試, 看在給寶寶的營養保健方面, 你能得多少分。
問題一:給寶寶添加新食物時要特別小心, 因為許多寶寶對某些食物都過敏, 對嗎?
答案:錯誤。
分析:食物過敏反應並不像人們認為的那樣普遍和可怕, 真正對食物有過敏反應的寶寶其實並不多。 容易引起過敏反應的食物主要有牛奶、雞蛋、花生、堅果、小麥、大豆、魚和貝類等食品, 寶寶們90% 的過敏反應是由於添加這些食物而引起的。 添加這些食物時, 要注意觀察寶寶有沒有異常反應。
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問題二:要多給寶寶吃紅肉,
如牛肉、羊肉等,
這樣可以預防貧血,
對嗎?
答案:錯誤。
分析:紅肉有助於鐵的吸收, 寶寶適當吃一些是有好處的。 但是, 寶寶也可以通過吃強化穀類食品和麵包、乾果( 如葡萄乾)、菠菜、糖蜜、大豆、扁豆、雞蛋、魚以及家禽肉來滿足身體對各種礦物質的需要。 如果你無法確定寶寶是否缺鐵, 可以諮詢專業營養科醫生, 他們會根據寶寶的餵養史等情況, 給你提供一些建議。
問題三:寶寶感冒時, 多吃乳製品會加重感冒症狀, 對嗎?
答案:錯誤。
分析:很多人認為乳製品會增加黏液的產生, 或者使鼻腔分泌的黏液變稠,
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問題四:喝果汁等於吃水果, 果汁可是非常健康營養的飲料, 對嗎?
答案:錯誤。
分析:純果汁比汽水有營養, 但它並不是寶寶口渴時要喝的最佳飲料。 相反, 你必須要限制寶寶的果汁攝入量, 更不能用果汁替代吃水果。 否則, 喝太多果汁會降低寶寶對營養更豐富的食物的食欲。
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問題五:即使寶寶胖, 也不能過早限制寶寶的脂肪攝入量, 因為寶寶生長發育需要脂肪, 對嗎?
答案:正確。
分析:大部分專家建議, 2歲以下的寶寶要喝全脂牛奶, 而不是脫脂牛奶。 大一些的寶寶仍然需要從飲食中攝入足量的必需脂肪酸, 以利於皮膚健康正常成長、性激素的分泌以及維生素的吸收。 但在2歲後, 每天從脂肪中獲取30% 左右的熱量( 卡路里) 就足夠了。 食物中的脂肪會讓寶寶覺得自己已經吃飽了。
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問題六:要讓寶寶的骨骼強壯, 必須要讓寶寶多喝牛奶, 對嗎?
答案:錯誤。
分析:牛奶的確是最好的鈣源之一, 但是, 如果你的寶寶不愛喝牛奶, 他同樣可以從其他食物中獲得足夠的鈣質以供骨骼生長發育所需。 這些食物包括:優酪乳、乳酪、豆漿、甘藍、豆腐、深色蔬菜以及添加鈣的純果汁等。
問題七:寶寶生病時更需要營養,
為了恢復健康,
應該儘量讓寶寶多吃東西,
對嗎?
答案:錯誤。
分析:任何時候都不要強迫或限制寶寶吃東西。 生病時, 寶寶需要所有能得到營養的食物和液體, 這樣, 才能保證他有力量與病菌作戰。 但如果他不想吃,
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問題八:全麥麵包最有營養, 應該讓寶寶多吃, 對嗎?
答案:不儘然
分析:用全麥麵粉製作的麵包當然是比較理想的選擇, 因為全麥麵包中的纖維素含量豐富, 可預防便秘、心臟病、高血壓和糖尿病。 但這並不意味著白麵包就毫無營養, 白麵包中常常富含鐵和煙酸、葉酸、維生素B1 和維生素B2。 如果你的寶寶不喜歡吃全麥麵包, 讓他吃白麵包也可以達到很多營養, 最好是搭配著吃, 讓寶寶品嘗不同的品種, 亦能滿足口感的需要。