孩子剛開始接受輔食時, 儘量提供新鮮及未調味的食物, 不要讓自己的習慣影響寶寶的口味, 其實, 原味的食物寶寶還是會接受的。
味覺與生俱來, 舌頭上的味蕾能分辨出酸、甜、苦、辣、鹹。 寶寶在經過五種味覺的接觸與訓練後, 會慢慢增加接受的程度。 專家指出, 經常吃口味重的食物對寶寶的健康非常不利。 因為如果寶寶剛開始接觸的就是口味偏重的食物, 則日後偏好這類食物的幾率就越高, 慢慢就會形成偏食、挑食的不良習慣。 而且寶寶的口味習慣是影響一生的,
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寶寶口味從加輔食開始培養
1、要按一定順序, 從少量漸進。 添加米、面類食品可先從每天1次加起, 每次1-2小勺;孩子適應後可增至2-3次。 蛋黃開始只吃1/4個, 三四天后沒有不良反應, 可增至1/3個, 再漸增至1/2個, 直至1個。
2、從稀到稠, 逐漸增加稠度。
3、從細到粗, 如從青菜汁到菜泥再到碎菜, 以適應孩子的吞咽和咀嚼能力。
避免食用加工品, 大多數加工品為了延長保存期限, 會使用較多的鹽、糖及其他的調味料, 單獨食用這些加工品時攝取量更多。
當食物本身就具有較重的調味時, 應酌量減少調味料的使用。
使用具有特殊氣味的調味料會增加食物的適口性,
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選用能減少調味料使用的材料, 如番茄、鳳梨等食物, 可提供酸味及甜味, 使口味上更具變化。
小編總結:家長們應從小培養寶寶清淡的口感, 幫助孩子養成良好的飲食習慣。 小編提醒家長們, 清淡的口味才是最健康的, 家長們給寶貝添加的輔食可以遵循從少量漸進, 從稀到稠, 從細到粗的原則。