寶寶添加輔食 營養要得當

嬰兒雖然可以吃的食物種類很少， 但是媽媽給寶寶添加輔食的時候， 也要注意食物與營養的關係， 因為均衡營養有助於寶寶成長喔。

食物的營養大致可分為四大類， 除了注意食物營養， 也要注意分量適當。

1.奶類：含有鈣質、維生素D、蛋白質。 其他含有鈣質的食物如乳酪、芝麻、杏仁等能保持骨骼及牙齒健康。

2.蔬果：含維生素A及C、纖維素， 如西洋菜。 白菜。 菠菜、番茄、紅蘿蔔、蘋果、香蕉。

3.五穀類：含有碳水化台物， 維生素B1， 如飯。 麵包、餅乾、麥皮、通心粉， 能供應熱量、活動多的人， 需求較大。

4.肉類、蛋類、豆類：含有蛋白質、鐵質， 如雞肉。 牛肉。 魚、蝦、蛋、肝及豆腐、黃豆及紅豆等能提供生長、細胞修補、維持體內新陳代謝所需的蛋白質， 而肉類、蛋類、肝類又含有鐵質、其他礦物質及維生素A、D等。

嬰兒出生後四個月， 基本上喂哺母乳或奶粉已經足夠， 但四個月後的嬰兒， 則應根據月齡的需要而給予適當的輔助食物， 以補營養成分的不足， 滿足嬰兒生長發育的需要。

餵食物給嬰兒應按部就班， 應該顧及食物的全面化， 儘量給予不同種類的食物， 使嬰兒能從食物中嘗到不同的“味”和“質”， 甚至“顏色”，

要注意喂哺嬰兒的小匙， 金屬的不太適宜， 因為質硬。 傳熱快， 喂熱的食物， 人口便接觸至1“匙”的熱力， 喂凍的食物， 也會感到凍， 所以用膠的小匙較為適宜。