寶寶輔食必須根據寶寶生長發育特別是消化器官及消化酶的發育和完善而添加， 比如3個月以內的嬰兒， 消化谷類食品的能力不完善， 就不適宜喂米糊和米糕。
添加輔食的原則：循序漸進
● 量——由少到多
每添加一種新的食品， 必須先從少量喂起， 同時仔細觀察寶寶， 如果沒有什麼不良反應， 再逐漸增加一些。
添加蛋黃時， 先從1/4蛋黃加起， 如果寶寶不排斥， 1/4的量保持幾天後再加到1/3， 然後逐步加到1/2、3/4， 最後為整個蛋黃。
● 品種——由一種到多種
給寶寶添加輔食， 一次增加一種。 等寶寶適應後， 再添加新的品種。
比如添加米糊時，
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● 濃度——由稀到稠
添加初期給寶寶一些容易消化的、水分較多的流質、湯類， 然後從半流質慢慢過渡到泥狀食品， 最後添加柔軟的固體食品。
例如：米糊→粥→軟飯。
● 形態——由細到粗
添加固體食品時， 大人可先將食物搗爛， 做成稀泥狀；待寶寶長大一些， 習慣一些， 可做成碎末狀或糜狀， 以後再做成塊狀的食物。
例如：肉泥→肉糜→肉末→肉丁。
添加輔食的順序
一般嬰兒在生後半個月便可開始服濃魚肝油， 每日2-4滴， 彌補乳類中維生素D的不足， 以預防佝僂病的發生；如果服用市售的維生素D強化奶， 則可不必加魚肝油。
第2-3個月齡：可給新鮮的果汁或菜水。
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第4-5個月齡：母奶不足者， 每天可適量增加牛奶或米糊。 4個月以上的嬰兒， 體內鐵質已逐漸消耗完， 應添加富含鐵的食物， 如蛋黃；每次可從1/4個開始， 逐漸增加到一個。 還可給少量的蘋果泥、菜泥或魚泥等。
5個月齡：可給些爛稀粥、餅乾。 在吃奶前試吃少量。
6個月齡：此時嬰兒開始萌牙， 可給些稍硬條狀餅乾、饅頭片；適量的蛋羹、爛面片、肉鬆等。
7-9個月齡：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜， 每日2-3頓；適量的麵包、蛋糕等。
10-12個月齡：可給爛飯或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮爛的雞、魚、肝；每日兩三頓。 隨著輔食量的增加， 奶量隨之減少。
特別提醒：添加輔食要在寶寶身體健康的時候進行，
