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寶寶添加輔食的食譜

寶寶輔食的添加需要循序漸進, 媽媽們要根據寶寶的月齡, 選擇他們可以接受的食材。 寶寶不同階段, 吃的輔食也不一樣。 媽媽們是不是還在苦惱不知怎樣給寶寶製作合適又美味的輔食?媽網百科早已為您準備好超全面的寶寶添加輔食食譜, 下面一起來看看吧!

4-6月寶寶的輔食:1、米粉原料:1匙米粉, 溫水做法:1匙米粉加入3-4匙溫水, 靜置後, 用筷子按照順時針方向調成糊狀。 溫馨提示:媽媽在選擇米粉產品時, 最好選擇原料優質, 科學配比維生素與礦物質, 強化鐵、鋅、鈣的米粉產品。 另外, 媽媽們在為寶寶挑選米粉時可以選擇片狀的米粉,
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因為這類型的米粉更利於保存和鎖住營養, 更是比一般的米粉更好沖調哦。 2、米湯原料:硒米做法:將鍋內水燒開後, 放入淘洗乾淨的200g大米, 煮開後再用文火煮成爛粥, 取上層米湯即可食用。 3、蛋黃糊原料:雞蛋一個做法:將雞蛋洗淨, 放入冷水中, 水開後中火煮5-7分鐘, 剝雞蛋殼, 取出雞蛋黃, 用篩碗或勺子碾成泥, 加入適量開水或配方奶調勻即可。 最初要從1/8個蛋黃開始, 根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 4、青菜泥原料:青菜做法:將適量青菜葉洗淨, 加入沸水內煮約1-2分鐘後, 取出菜葉用粉碎機粉碎, 或在銅絲網上研磨, 濾出菜泥。 5、蘋果胡蘿蔔汁原料:胡蘿蔔1個, 蘋果半個做法:將胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨後切成丁,
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放入鍋內加適量清水煮, 約10分鐘可煮爛。 用清潔的紗布過濾取汁即可。 7-10月寶寶的輔食:1、豬骨胡蘿蔔泥原料:胡蘿蔔1小段, 豬骨適量做法:豬骨洗淨, 與胡蘿蔔同煮, 並滴2滴醋進去。 待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質, 用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。 2、雞汁土豆泥原料:土雞一隻, 土豆1/4個, 薑適量做法:將土雞洗淨斬塊, 入沸水中焯一下, 慢火熬湯, 取部分湯汁冷凍。 土豆洗淨去皮上鍋蒸熟, 取出研成泥。 取雞湯2勺, 加入少許鹽, 稍煮, 澆到土豆泥中即可。 3、冬瓜肉末麵條原料:冬瓜, 熟肉末, 麵條, 適量高湯, 熬熟植物油做法:冬瓜洗淨去皮切塊, 在沸水中煮熟後切成小塊備用。 將麵條置於沸水中, 煮至熟爛後取出, 用勺攪成短麵條。
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將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條, 加入高湯大火煮開, 小火燜煮至麵條爛熟即可。
11-12月寶寶的輔食:1、番茄雞蛋菜湯麵原料:煮爛切碎的細麵條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的番茄、雞蛋、小青菜心, 適量高湯, 熬熟的植物油。 做法:先將洋蔥煸炒至香軟, 再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後, 在鍋內加入肉湯、麵條、番茄碎塊, 一起煮開, 用小火煨5—10分鐘, 至面香外溢。 將雞蛋打勻後倒在麵條上, 再燒至凝結成塊後, 加精鹽, 盛入碗內即成。

2、蝦蓉小餛飩原料:大明蝦, 小餛飩皮, 小蔥, 紫菜, 鹽、麻油少許做法:取明蝦仁用刀拍碎, 揀出蝦腸, 剁碎, 淋入麻油少許、撒上一點鹽花, 攪成泥蓉。 用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中, 入鍋煮熟, 撒上小蔥末和紫菜。 3、三鮮蛋羹原料:雞蛋,
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蝦仁, 蘑菇, 精肉末, 蔥、蒜適量, 食油適量, 料酒、鹽、麻油少許做法:蘑菇洗淨切成丁;蝦仁切丁。 起油鍋, 加入蔥蒜煸香, 放入三丁, 加料酒、鹽, 炒熟。 雞蛋打入碗中, 加少許食鹽和清水調勻, 放入鍋中蒸熱, 將炒好的三丁倒入攪勻, 再繼續蒸5-8分鐘即可。 1-2歲寶寶的輔食:1、番茄牛肉原料:番茄, 牛肉, 薑、蔥適量做法:將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時後切成1cm見方的小塊;番茄切小塊。 將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。 鍋內加少許油, 油熱後加蔥、薑爆香, 放進番茄翻炒一下, 倒入牛肉和湯, 放鹽再煮20分鐘左右, 至肉爛湯濃即可。 2、絲瓜木耳原料:絲瓜, 木耳, 蒜, 水澱粉適量做法:絲瓜刨皮切片;木耳洗淨;蒜切細末。 油入鍋燒熱, 投入絲瓜和木耳煸炒,
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將熟時放入蒜和鹽, 淋入稀薄的水澱粉, 翻炒片刻即可。 3、四色炒蛋原料:雞蛋, 青椒, 黑木耳, 蔥、姜、水澱粉適量做法:將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內, 並分別加入少許鹽攪打均勻。 青椒和木耳分別切菱形塊。 油入鍋燒熱, 分別煸炒蛋清和蛋黃, 盛出。 再起油鍋, 放入蔥薑爆香, 投入青椒和黑木耳, 炒到快熟時, 加入少許鹽, 再倒入炒好的蛋清和蛋黃, 水澱粉勾芡, 即可。
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