寶寶添加輔食過敏

做任何事情都要經歷一個過程， 寶寶添加輔食也得經歷一個過程， 但寶寶添加輔食過敏在這個過程很容易出現。 今天筆者想給大家介紹的是寶寶添加輔食過敏原因和防治方法， 希望有助於寶寶順利從喝奶過渡到輔食時期。

寶寶添加輔食過敏的第一個原因， 是胃腸道局部免疫水準較低。 正常人胃腸道會產生免疫球蛋白， 主要是指分泌型免疫球蛋白A（SlgA）， SlgA可以通過與腸腔中的抗原形成複合物而抑制抗原的吸收與轉運， 從而可以起免疫作用， 讓胃腸不容易敏感。 但寶寶腸道中SlgA含量相對較低，

造成大分子物質轉運增加， 最後造成寶寶添加輔食過敏的情況。

寶寶添加輔食過敏的第二個原因， 是腸道屏障功能尚未發育成熟。 人的腸道時時刻刻都要接觸大量細菌、病毒和食物中的各種大分子物質， 還要緩解作為抗原的大分子物質會對人體產生危害。 正常情況下， 腸道黏膜屏障能有效阻斷大分子物質進入機體， 但腸道黏膜屏障從出生到成人階段有一個發育成熟過程。

而年齡越小， 小腸結構越不成熟、腸黏膜通透性越高， 所以大分子物質越容易被小腸吸收， 從而導致寶寶添加輔食過敏的情況。

寶寶添加輔食過敏的第三個原因， 是腸道菌群的改變可能導致食物過敏。 隨著寶寶生長發育， 腸道中雙歧桿菌和乳酸桿菌的數量會增加，

而大腸桿菌的數量減少， 這是一個動態變化過程。 雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌， 可通過免疫清除、免疫排斥、免疫調節而發揮抗感染、抗過敏作用。 而餵養方式等諸多因素能影響寶寶腸道正常菌群的建立和構成， 最後使寶寶對通常無害的食物蛋白抗原缺乏耐受而發生過敏反應。

在知道了寶寶添加輔食過敏， 我們的首要任務是怎麼做到防治寶寶添加輔食過敏， 其中正確添加輔食， 是預防食物過敏的關鍵。

1、堅持母乳餵養是可以避免寶寶添加輔食過敏的最有效方法之一。

一、在寶寶腸道不成熟期， 母乳餵養可減少接觸異體蛋白質的機會；

二、母乳餵養可通過促進乳酸桿菌、雙歧桿菌等益生菌的生長，

發揮其抗感染及抗過敏的作用；

三、母乳中的特異性抗體可增加腸黏膜耐受， 減少過敏反應的發生。 因此， 國內外專家一致建議， 在寶寶頭4個月， 應該儘量採用純母乳餵養， 到4~6個月後， 再添加輔助食品。 而有過敏家族史的寶寶， 應堅持喂母乳10~12個月。

2、循序漸進添加輔食可以避免寶寶添加輔食過敏。

給寶寶添加輔食遵從要一種到多種、由少到多、由細到粗、由稀到稠的原則， 因為寶寶的胃腸道的耐受性和接受能力有限， 這樣可以讓寶寶減少過敏， 並可以查清寶寶的過敏源。

3、輔食品種的選擇和添加順序， 是避免寶寶添加輔食過敏的關鍵。

第一種給寶寶的輔食應是易於消化而又不易引起過敏的食物， 首選米粉， 其次是蔬菜、水果，

然後再試食肉、魚、蛋類。 綜合來說， 輔食添加的順序依次為穀物-蔬菜-肉、魚、蛋類。 對於蛋清、花生、海產品等較易引起過敏反應的食物， 應在寶寶1歲以後才提供。

寶寶添加輔食是寶寶發育的一個里程碑， 是每個寶寶都要走過的一道坎， 而媽媽在這個過程中最重要的作用就是幫助寶寶安然順利的渡過， 讓自家的寶寶不會出現寶寶添加輔食過敏或者損害健康的情況。