寶寶為什麼吃母乳就不易上火

大家一般都喜歡母乳餵養, 因為覺得這有利於新生兒期安全。 其實, 母乳餵養還有一個好處, 就是寶寶吃母乳不易上火。 不相信就來看看我的詳解。

1、低聚糖的力量

母乳中含有8g/L左右的低聚糖(已經接近母乳中蛋白質的濃度), 其種類多達130餘種(其中以低聚半乳糖含量最多, 其次是低聚果糖)。 它們都是由3~10個單糖相互連接而形成的短鏈糖, 我們的腸道無法分解和吸收這些低聚糖, 但它們是腸道中“好細菌”(如雙歧桿菌、乳酸桿菌、嗜熱鏈球菌等)的食物, 也是這些“好細菌”組成細胞壁的原料, 所以, 吃母乳的寶寶腸道中“好細菌”占絕大多數。

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這些“好細菌”能使奶液中的乳糖分解成乳酸, 使食物中的纖維素轉變成乙酸、丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸。 由於酸性可刺激腸道蠕動, 所以, 吃母乳的寶寶腸蠕動快, 大便停留時間短, 排便次數多, 大便也較軟。 一般的配方奶中沒有這些低聚糖, 因此人工餵養兒腸道中“好細菌”不多, 而是以大腸桿菌占主導地位, 所以, 大便次數少, 而且質地堅硬。

2、得天獨厚的脂肪酸結構

脂肪是以甘油為軸心、平行地結合3個脂肪酸所構成的, 母乳中脂肪酸的位置和配方奶(大多由牛、羊奶做成)不同。 母乳中棕櫚酸(也就是軟脂酸)是位於中間位置上, 在消化過程中不容易被水解下來, 而牛乳中的棕櫚酸則是處在兩邊位置上,

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在腸道中很容易被脂肪酶分解下來。 游離的棕櫚酸則會和鈣結合, 成為棕櫚酸鈣。 這就是寶寶大便中的皂鈣, 也就是俗稱的“奶塊”, 是大便變硬的原因之一。

這是經過科學研究而得出的結論, 各位媽媽們可以放心相信。 並且, 媽媽們本來就偏愛母乳餵養, 現在讓大家知道了母乳餵養的另一個好處, 堅持母乳餵養的立場更堅定。

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