寶寶容易發生過敏， 與寶寶的發育息息相關。
寶寶的腸道發育
1. 屏障功能還不成熟， 容易受到“異物”襲擊
正常成人的腸道黏膜細胞之間連接得非常緊密。 就像沒有任何縫隙的“牆壁”。 而小寶寶呢， 腸道黏膜細胞間會存有縫隙， 一些食物顆粒會直接穿過這些縫隙， 從腸腔進入血液。 如果這時受到“襲擊”， 容易出現過敏。
2. 寶寶還太小， 沒有足夠的保護膜！
腸道黏膜細胞發育至成熟， 也就是說完整的腸壁形成， 需要大約6個月的時間。 在這6個月裡， 誰能來替寶寶擋風遮雨呢？
腸道黏膜上的正常菌群， 就像保護膜，
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因此嬰兒自身的正常菌群建立得越早、越健康， 對腸道粘膜的屏障功能就越好。
提示：
幫助寶寶建立自身正常菌群， 如何做？
促進的方式：
l 自然分娩。 讓孩子出生時經過媽媽的產道。
l 出生後與大人的接觸， 最主要是儘快地吸吮了媽媽的乳☆禁☆頭， 將乳☆禁☆頭和乳管內媽媽自身的正常菌群吞咽進入腸道。 通過細菌繁殖造成無氧環境， 有禮與雙歧桿菌生長， 從而建立正常菌群。
妨礙的做法：
l 剖宮產
l 延遲剛出生的寶寶吸吮媽媽的乳☆禁☆頭。
l 每次喂母乳前過度消毒或清洗乳☆禁☆頭。
l 母乳餵養前擠壓乳☆禁☆房捨棄一些母乳。
l 過多使用抗生素與消毒劑。
寶寶的免疫狀況
小寶寶的免疫調節功能還不完善， 一旦受到牛奶、雞蛋等大分子異性食物蛋白的刺激就容易出現過敏。
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1．如果一下子吃了異性很強的容易引起過敏的食物， 當然是受不了啊！就像剛上一年級的小學生， 老師留作業， 數量和難度要一點點增加， 今後， 寶寶才能適應！
2．反過來說， 如果食物的異性不是很強， 比如吃媽媽的母乳， 加上寶寶的腸道結構或腸道表面覆蓋的正常菌群建立完善了， 腸道就會通過微弱的免疫反應， 促使人體達到對食物的接受， 也就是建立口服免疫耐受， 這會讓寶寶終身受益。
3．只有建立了對食物的免疫耐受， 寶寶的身體才會真正接受食物， 而不出現過敏。
