寶寶的生長發育有賴於餵養得當和各種營養物質的充分供給, 如果母乳不足, 或斷奶過早, 或餵養品調配不當, 就會使營養物質的供給不能適應寶寶發育的需要, 或不符合脾胃的運化機能, 日久脾胃虛弱, 運化無力, 則營養失調, 體形失養。
寶寶患有慢性腹瀉、 痢疾、 肺結核、佝僂病時, 疾病消耗就會導致脾肺受損, 脾虛則生化無源, 肺虛則津液不能朝奉, 腎虛不能生化精血, 以致氣血更加耗損, 乃至形體贏瘦。
因此, 中醫認為寶寶面黃肌瘦除了要徹底治療慢性消耗性疾病外, 飲食調養也尤為重要, 其主要原則為調理脾胃,
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(1)棗麥粥。
選乾淨的小紅棗8--10枚, 大麥適量, 用溫水浸泡後旺火熬煮。
(2)棗秫粥。
先將秫米用少量水浸泡後, 再放入鍋內炒至略黃, 然後加入浸泡後的小紅棗8--10枚, 用旺火熬爛。
(3)蓮子粥。
將蓮子去皮去芯, 用溫水浸泡後旺火熬煮成粥, 吃時可加少量糖。
(4)苡米粥。
將選乾淨的苡米, 或加少量秫米, 用溫水浸泡後, 再用旺火熬粥。
(5)肉湯粥。
用雞或牛肉、排骨煮湯, 煮時加入肉豆蔻、草豆蔻、丁香、茴香、桂皮等適量, 吃時放點食鹽。
在吃上述湯粥時, 可與從市場上所購的山楂糕及茯苓餅同吃, 以調理脾胃。
如果使孩子從小就養成良好的飲食習慣, 及時添加輔食, 不要一味吃甜食, 以鹹食為主,