寶寶營養食譜:番茄鱈魚

魚肉營養價值極高， 經研究發現， 兒童經常食用魚類， 其生長發育比較快， 智力的發展也比較好， 而且經常食用魚類， 人的身體比較健壯， 壽命也比較長， 那麼怎麼用魚來給寶寶做一道美味的輔食呢？

寶寶營養食譜:番茄鱈魚

做法：

1、鱈魚塊化凍、洗淨， 上鍋蒸5-10分鐘， 不要太老， 去刺待用（魚湯保留待用）。

2、番茄用水燙一下， 去皮切小塊。 （根據魚的多少和個人口味， 番茄可多可少）

3、起鍋加少許油， 倒入番茄， 一邊翻炒一邊用炒勺壓一壓， 炒成番茄醬。

4、將鱈魚及鱈魚湯一起倒入炒鍋， 魚熟後加鹽調味即可。 如果喜食酸甜，

貼士：

也可將蒸好的鱈魚連湯入鍋（不必加油）， 再根據個人口味加番茄沙司調勻即可。

小編總結：媽媽們給寶寶吃魚， 首推銀魚、鱈魚、黃花魚、比目魚等海魚， 這些魚的刺較大， 幾乎沒有小刺， 寶寶吃起來也比較放心。