寶寶營養食譜之酥香蝦仁餅的做法

吃蝦對於寶寶的健康是很有好處的, 那麼如何能夠把蝦做得更加美味呢?在下面的媽媽私房菜中就要教你一個寶寶食譜的做法。 這個寶寶食譜的做法所用到的主料就是蝦。 喜歡研究育兒知識的媽媽可千萬不要錯過了這道寶寶美食啊。

1、將蝦仁放清水中沖洗乾淨, 晾乾水分;

2、再用刀背將蝦仁拍碎, 裝碗;

3、加料酒、食鹽、檸檬、生粉拌勻, 醃漬兩小時。

4、取大碗, 倒入麵粉, 加適量的魚露攪拌均勻;

5、倒入醃漬好的蝦泥, 充分攪拌均勻。

6、平底鍋置火上, 加底油燒熱, 轉小火, 舀入一勺蝦泥糊;

7、用鏟子輕輕壓成圓餅狀,

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煎出香味後翻面

8、待兩面金黃時盛起, 瀝油後即可食用。

通過上面這道寶寶食譜的做法, 我們已經學會了酥香蝦仁餅的做法了。 只需要簡單的八部就能夠完成這道美食。 其實很多適合寶寶的美食製作起來並不複雜, 只要用心很容易就能學會, 重點就在於食材的選擇, 營養均衡是寶寶成長的保障。

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