各位媽媽在寶寶成長階段對於寶寶飲食食譜知識不瞭解, 媽媽不知道如何護理寶寶好的飲食習慣, 媽媽可以進入星寶寶童書瞭解寶寶飲食知識, 更好的呵護寶寶的健康。
原料:山藥、紅棗、排骨。 (調料:蔥段、薑片、鹽、雞精、枸杞。 )
做法:排骨剁小塊洗淨, 山藥去皮切滾刀塊, 排骨和山藥分別飛水撈出, 鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。
健康提示:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外, 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等, 可為寶寶提供充足鈣質。
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山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E等, 具有健脾、除濕、補氣、益肺的功效, 對兒童強健體魄都有顯著效果。 更值得一提的是, 山藥對於小胖墩寶寶來說, 也是一種很適宜的美食。 它含有足夠的纖維, 食用後就會產生飽脹感, 從而控制進食欲望, 起到減肥的作用。 山藥還能生津潤燥, 有滋養皮膚、毛髮的功能, 故有美容作用。