如果考慮寶寶是食物過敏的, 我們要回避一些過敏性的食物。 如果明確是牛奶過敏對於症狀比較重和持續性牛奶過敏的寶寶, 我們就建議給予氨基酸水解奶粉和深度水解的蛋白配方奶粉進行替代的治療。 如果是症狀重的一般需要替代治療3到6個月。
適度水解蛋白的嬰兒配方奶粉(也稱低敏奶粉), 它是通過專門的蛋白水解工藝,
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深度水解蛋白配方奶通過特殊工藝將牛奶中引起過敏的大分子牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結構, 無致敏性, 適用于嬰兒過敏的治療。
部分水解蛋白配方粉主要用於牛奶過敏的飲食預防, 而深度水解蛋白配方粉可用於大部分輕到中度牛奶蛋白過敏的飲食治療。
有些蛋白質經過水解會產生一些苦味物質, 影響配方的自然口感, 特別是深度水解酪蛋白配方。 部分水解蛋白配方粉比起深度水解和氨基酸配方奶粉的味道也比較可口,
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無論是豆奶、羊奶還是目前市場上的部分水解蛋白配方粉, 都或多或少地含有過敏原(蛋白質或多肽), 對過敏體質的寶寶來說, 仍會引起不同程度的過敏反應。 不推薦用大豆蛋白作為食物過敏患兒的首選營養來源。
母乳餵養會過敏嗎?
牛奶蛋白過敏是寶寶非常常見的過敏性疾病, 當媽媽懷疑自己的寶寶是牛奶蛋白過敏時, 應儘早帶寶寶到醫院進行相關檢查, 儘早確診對寶寶來說非常重要。
有些純母乳餵養的寶寶, 仍會出現過敏的症狀, 如反復吐奶, 持續腹瀉、便秘或便血等。 一是可能媽媽在懷孕期大量進食雞蛋、牛奶或有殼海鮮等,
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二是可能媽媽在哺乳期攝入大量牛奶、雞蛋、有殼海鮮等食物蛋白, 這些食物過敏原通過乳汁傳遞給寶寶, 導致寶寶過敏。