寶寶一旦患了牛奶過敏症, 應立刻停用寶寶原來的食品, 症狀會即刻緩解。 寶寶長到5~6個月後, 腸黏膜發育基本完善, 過敏症也就自然消失了。 出現牛奶過敏症的寶寶, 可停喂牛奶及其製品一段時間, 採用代乳品, 待寶寶腸黏膜發育完善後再行餵奶。
如果認為代乳品不如牛乳製品營養全面, 可採用脫敏療法, 其方法是:發現寶寶有過敏症狀, 先停用原食品2周, 改用代乳品, 比如奶糕粉類、米粉類或羊奶等。 2周後用鮮牛奶試喂寶寶1次, 試用量在10毫升(約2湯匙)左右, 如果略有變態反應, 只要不會影響寶寶身體健康,
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另外, 可在煮奶時將牛乳製品煮沸一段時間, 以高溫使其中蛋白質改變性狀, 失去致敏性, 但此種方法不利於奶中營養的吸收。