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寶寶發燒飲食應以流質和半流質為主

發燒, 醫學上稱為發熱, 是兒童的常見症狀之一, 許多疾病都可以引起發燒, 它是患病的一種防禦性反應。 孩子發燒期間, 飲食的護理十分重要。

發燒時的飲食以流質、半流質為主

稍大孩子發燒時的飲食以流質、半流質為主。 常用的流質有牛奶、米湯、綠豆湯、少油的葷湯及各種鮮果汁等。 夏季喝些綠豆湯(加少量糖), 既清涼解暑又有利於補充水分。 發燒伴有腹瀉、嘔吐, 但症狀較輕的, 可以讓其少量、多次服用自製的口服糖鹽水。 配製比例為500毫升水或米湯中加一平匙糖及半啤酒瓶蓋食鹽。 1歲左右的小兒,

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4小時內可服500毫升。 同時還可適當進食一些補充電解質的食物, 比如柑橘、香蕉等水果(含鉀、鈉較多), 奶類與豆漿等(含鈣豐富), 米湯或麵食(含鎂較多)。 症狀較重者, 應暫時禁食, 以減輕胃腸道負擔, 同時請醫生診治。

好轉時可改半流質飲食

孩子體溫下降, 食欲好轉時, 可改半流質飲食, 如藕粉、代乳粉、粥、雞蛋羹、面片湯等。 以清淡、易消化為原則, 少量多餐。 不必盲目忌口, 以防營養不良, 抵抗力下降。 伴有咳嗽、多痰的兒童, 由於不會咳痰, 往往咽到胃裡, 劇烈咳嗽還會引起胃部不適, 若進食過多, 容易出現嘔吐。 因此, 家長要特別注意, 不宜讓孩子過量進食, 不宜給孩子吃海鮮或過鹹、過油膩的菜肴, 以防引起過敏或刺激呼吸道, 加重症狀。

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以下幾種飲食的方法對孩子發燒有輔助食療的功效, 可根據具體情況, 靈活選用

1、蔗漿粥:將青色新鮮甘蔗洗淨後榨汁100毫升, 粳米100克, 加水煮成粥, 每天分2~3次食用。

2、西瓜汁:新鮮的西瓜, 去籽取瓤, 榨汁, 代茶頻服。 如發燒時不伴有其他症狀, 可以吃少量冰西瓜汁之類的冷飲, 幫助降溫、利尿。

3、麥冬粥:麥冬30克, 煎湯取汁。 用粳米100克, 煮半熟時加入麥冬汁及冰糖適量, 同煮成藥粥, 早晚服食。

4、荷葉粥:新鮮荷葉一張, 洗淨煮湯500毫升左右, 用濾出的荷葉水加粳米100克、白砂糖適量煮粥, 每天早晚食用。

最後要強調的是, 對發燒時食欲不振的孩子, 千萬不要勉強進食, 應順其自然, 待有饑餓感時再吃, 期間不宜斷水, 應注意水分的補充。

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