鋅是寶寶成長不可缺少的微量元素， 它對寶寶智力、身體的健康發育起到關鍵的作用。 缺鋅的寶寶易產生：脫髮、厭食、智力低下， 身體發育遲緩， 免疫力低下等不良後果， 因此要保證寶寶身體健康， 不讓寶寶缺鋅， 適當關注和補鋅是很必要的， 應從娃娃抓起。
一、 鋅能幫身體做什麼？作為人體必需的微量元素， 鋅對人體的貢獻主要有什麼？
1、合成多種酶 人體脂肪、蛋白質和碳水化合物的代謝都離不開一類特殊的蛋白質——酶的參與。 酶有很多種， 而其中的許多又離不開鋅。 就目前所知， 鋅與人體內近300種酶的活性有關。
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2、促進生長發育鋅廣泛參與核酸和蛋白質的代謝， 因此也影響到各種細胞的生長、分裂和分化， 尤其是DNA複製。 另外鋅可以加快細胞的分裂速度， 使細胞的新陳代謝保持在較高水準上， 所以鋅對於處於生長發育期的嬰幼兒十分重要。
3、增強免疫功能 在微量元素中， 鋅對免疫功能的影響最為明顯。 鋅能增強巨噬細胞的吞噬能力， 從而發揮殺菌作用。
4、促進智力發育 鋅能促進腦細胞發育和分裂， 為兒童智力發育打下堅實的物質基礎。 鋅還對維持海馬功能起重要作用， 大腦中海馬是學習記憶的重要核團，
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5、增強食欲 鋅是味覺蛋白的基本成分， 味覺蛋白又被稱為味覺素， 對味覺有著重要的作用。 同時鋅對維持口腔黏膜細胞的正常結構和功能也具有重要作用， 缺鋅時， 口腔黏膜細胞發育不全， 易於脫落阻塞味蕾小孔， 這樣味蕾細胞就難以感受到食物的刺激， 從而導致味覺敏感度降低， 食欲下降。 鋅還能增強消化系統中羧基肽酶的活性， 促進消化， 增強食欲。
缺鋅的寶寶普遍存在食欲不好， 愛吃奇怪的東西(比如生米、牆皮、泥土等)等症狀， 相對于同齡寶寶長得矮， 特別容易生病(比如經常感冒發燒， 反復呼吸道感染， 如扁桃體炎、支氣管炎等)。
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二、如何讓寶寶獲得鋅？
1、母乳餵養最好。 至少母乳餵養嬰兒4個月， 然後再逐漸改用配方奶餵養。 母乳中鋅的吸收率高， 可達62%。 尤其是初乳含鋅量高。
2、按時添加輔食。 嬰兒應從4個月起， 開始添加容易吸收的富鋅輔食， 如蛋黃， 待嬰兒大些則可加瘦肉末、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。 還可給小兒吃強化鋅食物， 如強化鋅的米粉。
3、當寶寶發熱、腹瀉時間較長時， 更應注意補充含鋅食品。
4、多汗的寶寶， 容易丟失鋅， 因此必須增加一些富含鋅的食物， 富含鋅的食物有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。 在夏季出汗較多， 也應多多補充。
5、要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣， 注重飲食結構合理平衡， 粗細雜糧混合搭配。
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6、補充鋅製劑。 不要與維生素C或是鈣劑同時服用， 以免影響鋅的吸收。
補鋅也不是越多越好， 應當適當、適量。 如果補鋅過量會使寶寶體內微量元素比例失調， 造成貧血。 同時會影響鐵在寶寶體內的代謝， 經長時間蓄積會引發中毒， 出現噁心、吐瀉、發熱， 精神不振等症狀。 因此補鋅前應先帶寶寶到醫院檢查微量元素後， 在醫生的指導下應採取適當， 適量的原則補鋅。
