套餐一:青菜火腿蛋餅+餅乾優酪乳+蘋果
組成:青菜火腿蛋餅1個, 餅乾優酪乳1杯, 蘋果半個。
做法:
1、將雞蛋打散, 加入麵粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,
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2、鍋燒熱, 加少許油, 把以上材料攤成餅, 煎至兩面金黃即成。
3、餅乾切小丁, 與優酪乳攪拌即成。
套餐二:菜肉餛飩+蛋煎麵包+柳丁
組成:菜肉餛飩1碗, 蛋煎麵包1片, 柳丁半個。
做法:
1、蝦肉、青菜絞成泥,
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2、餛飩皮攤平, 包入肉餡做成餛飩。
3、鍋中入水煮開, 放入餛飩煮熟, 撈出盛入碗中, 加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味, 即成。
4、雞蛋1個打散。
5、鍋燒熱, 放少許油, 麵包片沾勻雞蛋液放入鍋內, 煎至兩面金黃即可。
套餐三:豆腐肉糕+牛奶+油桃
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【原料】
豬肉100克, 豆腐60克, 牛奶(配方奶)200毫升, 油桃30克, 蔥末、薑末、澱粉、香油各適量,
兒童醬油、食鹽各少許。
【做法】
1、豬肉洗淨, 剁碎, 加醬油、食鹽、澱粉、姜末攪拌成肉餡。
2、豆腐用沸水焯燙, 瀝水, 搗成泥, 加入拌好的肉餡, 加蔥末、澱粉、香油和少許水攪勻。
3、將豬肉豆腐泥盛入小碗中, 入蒸鍋蒸15分鐘後取出裝盤。
4、牛奶倒入寶寶杯中。 油桃洗淨, 切成片, 裝碗即可食用。
【貼心提示】
1、豆腐事先焯燙是為了去除其豆腥味。
2、豆腐肉糕採用蒸制的方法, 能最大限度地保留營養成分, 更適合小寶寶。
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套餐四:蛋黃蒸吐司+紫薯米糊+西瓜
【原料】
大米50克, 紫薯40克, 核桃仁15克, 黑芝麻10克, 吐司麵包1小片, 蛋黃1個, 配方奶(牛奶)50毫升,
西瓜15克。
【做法】
1.大米淘洗乾淨。 紫薯去皮, 切成粒。 核桃仁掰成小塊。 將以上原料和黑芝麻一起放入全自動豆漿
機中, 加水製成米糊, 倒入杯中。
2.吐司麵包切成小丁。 蛋黃放入碗中, 攪拌成蛋黃液, 加入麵包丁、配方奶(牛奶)拌勻, 入蒸鍋
用中小火蒸熟。
3.西瓜去皮去籽, 取出果肉, 放入碗中即可食用。
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【貼心提示】
這款紫薯米糊營養豐富, 可健腦益智、潤腸抗癌, 防止寶寶便秘。