寶寶的補鈣食譜，由愛譜寫

導語：鈣對寶寶來說是十分重要的， 它支持著寶寶的骨骼生長鈣化， 促進著寶寶智力的發育， 在方方面面都起著至關重要的作用。 補鈣的途徑有很多， 常見的比如日常飲食。 而0至3歲的寶寶的飲食要非常注意， 家長們不妨來學習一下這些補鈣食譜， 一起來為寶寶做☆禁☆愛心餐飯。

【香椿芽拌豆腐】

把水燒開， 選取幾段鮮嫩的香椿芽， 洗乾淨之後放入水中煮上五分鐘。 之後撈起吸去多餘水分， 切末， 和塊狀豆腐拌在一起， 加入香油和精鹽即可。

這道菜口感鮮嫩， 富含大豆蛋白和鈣質， 是為寶寶補鈣的佳餚。

【胡蘿蔔泥】

取半根胡蘿蔔切片， 放入燒好的水中， 加幾滴香油， 將胡蘿蔔煮到綿軟時撈起放入碗內。 用勺子將胡蘿蔔片壓成泥狀。

胡蘿蔔的營養價值非常高， 它含有的胡蘿蔔素可轉化為維生素Ａ， 對寶寶視力發育十分重要， 還能增強寶寶的抵抗力。 除了大量的胡蘿蔔素， 胡蘿蔔還含有蛋白質、維生素Ｃ、碳水化合物和豐富的鈣質。 這道菜入口細膩， 適合六個月以上的寶寶， 補鈣功效很好。

【鮮蝦肉泥】

取五十克左右的新鮮蝦肉， 剁碎後放入碗內， 蒸熟， 加上一點精鹽和香油， 攪拌即可。 每天分兩次把五十克左右的蝦吃完。

蝦含有大量的鈣、磷、鐵以及蛋白質。 而蝦肉鮮美爽滑的口感更會讓寶寶胃口大開， 是一道寶寶愛吃的補鈣佳品， 適合七個月以上的寶寶食用。

【番茄土豆雞肉粥】

取少量雞脯肉剁爛， 將煮熟的土豆去皮切丁， 番茄去皮切丁。 熱好鍋後加入少量油， 加入蔥薑煸炒後撈起。 在剩下的油內加入雞肉末炒熟， 再加入番茄丁一起炒熟。 撈起。 在鍋內放入大米加水熬粥， 熬成後加入土豆丁、番茄丁和雞肉末， 小火熬幾分鐘後加入味精和精鹽即可。

雞肉富含鈣和鋅， 且這道雞肉粥口味鮮美， 寶寶十分喜愛。 這道雞肉粥適合九個月以上的寶寶。

這幾道菜比較容易烹製， 相信家長朋友們用愛心烹製的餐飯一定會引得寶寶胃口大開。 看著寶寶們大口大口地吃著愛心餐飯的家長朋友們也要注意， 雖然寶寶們能從日常飲食中攝取鈣質， 但攝取的鈣質遠遠不能滿足寶寶們對鈣質的需要。

在為寶寶選擇鈣劑時， 需要注意切勿為寶寶選擇酸酸甜甜或口味過重的鈣劑， 這種鈣劑會刺激寶寶的味蕾， 讓寶寶的味蕾發育遲緩， 極易讓寶寶養成偏食挑食的壞習慣。 有著偏食挑食的壞習慣， 寶寶對於這些愛心餐飯也許就毫無興趣了。 因此， 在選擇鈣劑時， 需要給寶寶選擇淡奶味這種口味清淡的鈣劑， 保護寶寶的味蕾， 讓寶寶吃飯更加香甜， 補鈣更加方便！