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寶寶的輔食--泥狀食品

寶寶4個月之後, 可以添加一些泥狀的輔食了。 蛋黃、水果泥、肝泥都是比較適合4個月寶寶的輔食。 如果媽媽還沒有給寶寶斷奶的打算, 而且寶寶吃奶的量也沒有減少, 那麼, 媽媽就不要給寶寶吃過多的輔食, 每天中午或下午給寶寶吃一次, 每次1-2小勺即可。 如果是母乳餵養, 而且媽媽的乳汁分泌不足, 可以每天為寶寶添加2次左右的輔食, 不必限制食量, 只要寶寶願意吃, 多一些也無妨。

蛋黃的製作蛋黃中含有維生素B2, 能預防口腔炎、口角炎, 還含有母乳和牛奶中不足的鐵質, 而且吸收率達到30%。 蛋黃中豐富的磷脂,

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還能使寶寶的大腦發育得更好。 媽媽可以為寶寶製作好吃的蛋黃輔食。

★蛋黃輔食製作一將雞蛋煮熟後, 取出蛋黃, 用小勺碾碎, 加入煮沸的牛奶中, 反復攪拌。 待牛奶稍涼後, 喂寶寶喝。

★蛋黃輔食製作二把生雞蛋的蛋黃撈出, 加入適量的牛奶和肉湯, 用微火蒸至凝固。 晾溫後用小勺喂寶寶。

★蛋黃輔食製作三把煮熟的雞蛋取出蛋黃, 用米湯或牛奶調成泥狀, 喂寶寶吃。

其他泥狀食品的製作★蘋果泥把洗乾淨的蘋果切成兩半, 用小勺刮取果肉。

★香蕉泥取一小截香蕉(最好是香蕉的中段)放到碗中, 用小勺碾碎成泥狀。

★菜泥選新鮮綠葉蔬菜或胡蘿蔔, 洗淨, 剁成泥, 放碗中加蓋, 蒸熟。

★肝泥生刮:將豬肝洗淨, 切開, 在切面用刀輕刮,

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刮出肝泥。 起油鍋, 清炒肝泥, 熟透後加少許鹽。

熟刮:將豬肝洗淨、煮熟、去筋。 將熟肝剁成泥狀。 起油鍋, 放入肝泥清炒, 或加少許水煮一下即可

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