小孩子的輔食中應該加鹽, 這是肯定的。 否則淡淡的, 沒味道, 孩子不愛吃。 但應該注意的是, 鹽也不可加得過多, 否則對孩子的生長不利。
鹽是由鈉、鉀、氯等元素組成, 如果輔食中的鹽過多, 鈉、氯等就要中和孩子體內較多的水, 由於嬰兒腎臟發育還不建全, 對此順利排出有困難, 這樣就增加了心臟的負擔, 時間久了, 會引起孩子迴圈方面的問題。 另外, 從嬰兒期就習慣於較鹹的食品, 長大了這一不良習慣也難於糾正。 食鹽過量會引起高血壓、心臟病等多種病症, 已廣為人知。
那麼, 嬰兒一天應進多少鹽?其實,