胡蘿蔔泥&果蔬泥
大家都知道胡蘿蔔是個好東東, 含豐富的胡蘿蔔素, 能促進寶寶的生長發育, 還對視力很好呢!而各種維生素C含量豐富的果蔬, 也是營養多多, 寶寶都愛吃。
這兩樣單獨吃都能提供優質的營養, 但兩樣一塊吃卻會影響彼此營養素的吸收哦!(估計很多寶媽都不知道吧)
胡蘿蔔不宜與富含維生素C的蔬菜(如番茄、甘藍、黃瓜、青椒、菠菜、油菜、白蘿蔔等),
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而且, 經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸, 阻礙甲狀腺對碘的攝取, 從而誘發或導致甲狀腺腫!
韭菜&菠菜
韭菜溫陽補腎, 菠菜蛋白質豐富, 但二者都屬於流食性蔬菜, 有促進潤腸通便的作用。 如果一起食用過多, 會造成寶寶腹瀉等後果。
豬肝&番茄
豬肝補血, 番茄補充維生素C、有助於促進寶寶新陳代謝。 經常有家長制作番茄豬肝泥, 或做成湯給寶寶吃, 殊不知, 這樣做營養會流失大半。
因為番茄在加熱後易使維C流失, 豬肝中的銅和鐵元素更加會加快其維C流失, 使番茄失去營養價值。 媽媽在餵食時, 要將二者錯開, 以防喪失營養。
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水果泥&魚蝦泥
水果不僅味道甜美, 還富含多種維生素與礦物質, 且易消化吸收, 是寶寶的輔食常客。 魚蝦呢, 也因含優質蛋白, 還有DHA等有益於寶寶大腦和視覺發育的營養素, 而成寶媽熱捧。
然而, 很多水果中含鞣質(如葡萄, 柿子, 石榴, 酸棗, 橄欖, 山楂, 雞爪梨等), 含有豐富蛋白的魚蝦泥與其同吃, 不僅會降低蛋白質的營養價值, 甚至結合生成的物質會刺激粘膜, 形成不易消化的物質, 使寶寶出現腹痛、嘔吐等症狀。
所以在喂寶寶這兩樣輔食的時候, 必須有一定的間隔時間, 防止營養補充不成反而帶來身體不適!