6個多月的寶寶剛開始添加輔食
都是從吃米糊, 菜泥開始
但隨著寶寶對輔食接受度變高
可以逐漸培養寶寶的咀嚼意識及咀嚼能力
比如, 今天這道輔食
適合一直吃米糊的寶寶來向米粥轉變
米粥改變寶寶原來吃米糊的食物性狀
南瓜保留上一階段輔食的味道
可以通過這樣的方法
幫助寶寶順利地過渡下一個階段的輔食
南瓜香蕉燕麥粥
食材:大米30克, 南瓜100克, 香蕉半根, 燕麥少許
調料:無
烹製方法:煮
參考月齡:8個月以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
* 做法 *
1. 給寶寶熬粥,
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2. 大米淘洗一遍。
3. 加8倍水, 開始熬粥。 用砂鍋、BB煲、電鍋或者高壓鍋來煲粥都可以, 根據平時的習慣就好。
PS:8倍粥, 即是8倍的水。 我差不多加了240ml的清水。
4. 在煮粥的同時, 把南瓜去瓤, 去皮。
5. 切成小塊兒。
6. 我用了100克的南瓜, 加了35ml的清水。 儘量讓水加得少一點, 只要保證攪拌機能轉動就好。
7. 用攪拌機, 攪拌成稀一點的南瓜泥。
8. 直接把生的南瓜打泥, 沒有蒸熟後再打泥那麼細膩。 所以, 還需要用篩網過濾一下, 把大塊兒的南瓜過濾掉。
9. 右邊是過濾好的南瓜泥。
10. 等到米粥熬熟後,
11. 倒入南瓜泥。
12. 攪拌均勻。
13. 加入即食燕麥片。 再熬煮5-10分鐘, 直至南瓜和燕麥煮熟。
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PS:在所有的粗雜糧當中, 即食燕麥片算是比較適合小寶寶的粗雜糧, 因為它熟得快, 煮好後非常軟爛, 更容易消化。 確認寶寶對它不過敏之後, 就可以少量添加了。
14. 取半根香蕉, 用攪拌機打成泥, 或者用研磨碗壓成泥。
15. 倒入盛出來的南瓜米粥裡。
PS:如果寶寶不喜歡太甜的口感, 可以省略這一步的喲。
16. 攪拌均勻, 就可以給寶寶享用啦。