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寶寶的輔食,如何從米糊過渡到下一個階段?

6個多月的寶寶剛開始添加輔食

都是從吃米糊, 菜泥開始

但隨著寶寶對輔食接受度變高

可以逐漸培養寶寶的咀嚼意識及咀嚼能力

比如, 今天這道輔食

適合一直吃米糊的寶寶來向米粥轉變

米粥改變寶寶原來吃米糊的食物性狀

南瓜保留上一階段輔食的味道

可以通過這樣的方法

幫助寶寶順利地過渡下一個階段的輔食

南瓜香蕉燕麥粥

食材:大米30克, 南瓜100克, 香蕉半根, 燕麥少許

調料:無

烹製方法:煮

參考月齡:8個月以上

難易程度:無難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

* 做法 *

1. 給寶寶熬粥,

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每次的量不需要太多, 我這次用了30克左右的大米, 熬出了一大碗的米粥。 你可以酌情再減少點米量。

2. 大米淘洗一遍。

3. 加8倍水, 開始熬粥。 用砂鍋、BB煲、電鍋或者高壓鍋來煲粥都可以, 根據平時的習慣就好。

PS:8倍粥, 即是8倍的水。 我差不多加了240ml的清水。

4. 在煮粥的同時, 把南瓜去瓤, 去皮。

5. 切成小塊兒。

6. 我用了100克的南瓜, 加了35ml的清水。 儘量讓水加得少一點, 只要保證攪拌機能轉動就好。

7. 用攪拌機, 攪拌成稀一點的南瓜泥。

8. 直接把生的南瓜打泥, 沒有蒸熟後再打泥那麼細膩。 所以, 還需要用篩網過濾一下, 把大塊兒的南瓜過濾掉。

9. 右邊是過濾好的南瓜泥。

10. 等到米粥熬熟後,

11. 倒入南瓜泥。

12. 攪拌均勻。

13. 加入即食燕麥片。 再熬煮5-10分鐘, 直至南瓜和燕麥煮熟。

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PS:在所有的粗雜糧當中, 即食燕麥片算是比較適合小寶寶的粗雜糧, 因為它熟得快, 煮好後非常軟爛, 更容易消化。 確認寶寶對它不過敏之後, 就可以少量添加了。

14. 取半根香蕉, 用攪拌機打成泥, 或者用研磨碗壓成泥。

15. 倒入盛出來的南瓜米粥裡。

PS:如果寶寶不喜歡太甜的口感, 可以省略這一步的喲。

16. 攪拌均勻, 就可以給寶寶享用啦。

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